永樂餃子店 (已結業)

記得以前在上環返工，最快樂的事就是每天找貼地美食。轉眼間已經過了多個年頭，而我仍然喜歡貼地美食。「永樂餃子店」是我仍然念念不忘的其中一間小店，不靠打手，不作宣傳，只靠口碑，可想而知其實力。今天巧遇上老闆和他傾左幾句，得知他如何保持食物品質和不開分店的原因。一間人情品濃的小店，相當值得我們支持的。花膠淮山豬骨湯底雙拼餃子$52鮮肉雲耳椰菜餃雞肉冬菇木耳餃我先喝一口標榜無味精「花膠淮山豬骨湯底」比以前淡口左，但仍喝到鮮味。餃子是厚皮類，不易穿；大大隻彎月形，食八隻肯定夠飽。鮮肉餃味道較濃；鷄肉餃味道柔和，同樣也有肉汁，肉的比例多，各有千秋。我極速將餃子和湯也吃光，老闆也過來給我一個讚。