二八火鍋 (已結業)

天氣慢慢轉涼，差不多晚上都帶點寒意，又是時間出動吃火鍋。這裡除了樓下雅座之外，樓上還有貴賓房可供享用。肘子花膠雞鍋$248，肘子即是火腿的圓蹄部份，因此湯底帶了火腿的咸香味道，再加上濃濃的雞湯和大大只的花膠，這個湯底非常滋潤，不經不覺喝了兩碗才開始火鍋。橡果黑毛豬肉$168，肥瘦非常之平均，脂肪甘香，肉質鮮甜，果然是一等一的美味豬肉。白鱔片$138，放在湯內數十秒，便可享用爽口彈牙的白鱔片了。脆鯇骨腩$108，爽口彈牙，魚肉味道十足，雖然價錢一點都不便宜，不過店主沒有將貨就價，採用一等一好食材。唐生菜$38，萵筍條$38，鮮淮山$38，為咗健康著想，可以行遠一點，蔬菜是每餐必備的。白茅檸檬薏米水1渣$48 ，檸檬味道香濃，白茅和薏米有利尿作用，甜度適中，非常健康。