影片
更多
2022-10-20
335 瀏覽
好耐無食葡國菜, 呢間新開叫城意AMOR, 而Amor係葡萄牙文意思係「愛」. 從餐廳名feel 到店主幾有heart. 不過最後當然都係睇食物水準決定, 但最後無失望餐廳走簡約木色裝潢, 環境闊落幾好坐Amor傳統葡國經典菜式二人套餐 $488包括有三款頭盤、主菜、三選一飯意粉、飲品及自助沙律吧, 可以優惠價$58加購轉特飲酒類, 同$38 自選一款甜品, 款式都幾多Salad bar veggie 都幾新鮮, 有粟米、蕃茄仔、青瓜同我好喜歡嘅紅菜頭🌽🥒🍅 蟹黃溫泉蛋Shooter 🦀睇落有點似茶碗蒸, 上面係鋪有黑魚子醬嘅水煮蛋, 拮開蛋黃、底部係蟹黃仲有蝦肉, 口感滑溜. 蟹香同鮮味比想像中更濃郁, 好有驚喜. 葡國蜜汁黑椒燒風鱔鱔外皮塗上左搭甜甜地嘅葡國蜜汁燒, 燒嘅火喉岩岩好, 肉質厚身彈牙帶魚脂香香蒜牛油鮮茄葡國腸炒八爪魚呢個前菜相對失色. 🍅醬酸甜帶點微辣, 入面有葡國腸、細青口同小八爪魚🐙葡國烤乳豬🐷 signature 係必食. 即製需時, 不過食完前菜salad 就差唔多. 外皮烤至金黃色, 咬開係清脆嘅「咯咯」聲, 超級鬆脆, 中間係一層煮得勁軟腍嘅脂肪, 底層嘅
餐廳走簡約木色裝潢, 環境闊落幾好坐
Amor傳統葡國經典菜式二人套餐 $488
包括有三款頭盤、主菜、三選一飯意粉、飲品及自助沙律吧, 可以優惠價$58加購轉特飲酒類, 同$38 自選一款甜品, 款式都幾多
Salad bar veggie 都幾新鮮, 有粟米、蕃茄仔、青瓜同我好喜歡嘅紅菜頭🌽🥒🍅
蟹黃溫泉蛋Shooter 🦀
睇落有點似茶碗蒸, 上面係鋪有黑魚子醬嘅水煮蛋, 拮開蛋黃、底部係蟹黃仲有蝦肉, 口感滑溜. 蟹香同鮮味比想像中更濃郁, 好有驚喜.
葡國蜜汁黑椒燒風鱔
鱔外皮塗上左搭甜甜地嘅葡國蜜汁燒, 燒嘅火喉岩岩好, 肉質厚身彈牙帶魚脂香
香蒜牛油鮮茄葡國腸炒八爪魚
呢個前菜相對失色. 🍅醬酸甜帶點微辣, 入面有葡國腸、細青口同小八爪魚🐙
葡國烤乳豬🐷
signature 係必食. 即製需時, 不過食完前菜salad 就差唔多. 外皮烤至金黃色, 咬開係清脆嘅「咯咯」聲, 超級鬆脆, 中間係一層煮得勁軟腍嘅脂肪, 底層嘅肉非常嫩滑而juicy, 一口有多重口感. 一邊係特調嘅甜梅汁微微酸甜, 加埋伴菜可以解膩, 好出色
傳統鴨子焗飯
最後主菜選左葡國菜傳統焗飯. 即焗起. 飯入面有手撕鴨肉同鴨油, 仲有cheese 、葡國腸、黑橄欖、冬菇, 好有飽肚感.
張貼
