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2021-08-23
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聽朋友講佐敦有一間好好味嘅打邊爐，今晚終於搵到朋友同我去試吓。入到店舖，職員就好熱心咁幫我哋用滾水洗碗筷，夠晒衛生👍🏻，而且仲好快咁樣俾我哋自己加調味料，非常有效率！鮮椰青雞鍋侍應先在鍋裡炒熟雞件，然後贊酒，香噴噴嘅雞味撲鼻而來，然後加入新鮮的椰青水及椰肉，絕對真材實料！湯底要喺打邊爐之前試真佢嘅味道，果然好清甜，好滋潤！風沙椒鹽粟米真的第一次吃這個椒鹽粟米🌽，粟米粒粒清甜，椒鹽好香口，帶點微辣，非常開胃。手切降霜安格斯肥牛安格斯肥牛肉質鮮嫩，口感香滑細膩，非常好味！芹菜帶子餃拼黑松露蟹肉餃餃子除咗人手製造，味道好新鮮！芹菜味道突出，配以原粒帶子，幾特別。黑松露蟹肉餃好重黑松露味，蟹肉份量多，坊間很少吃得到。蟹籽墨魚蓮藕夾覺得它的外型好似夾心餅乾咁，利用蓮藕夾住蟹籽墨魚，外脆內軟。總的來說，這裡的食物質素、環境及服務都好好，下次可以再約朋友吃多一次！
聽朋友講佐敦有一間好好味嘅打邊爐，今晚終於搵到朋友同我去試吓。
入到店舖，職員就好熱心咁幫我哋用滾水洗碗筷，夠晒衛生👍🏻，而且仲好快咁樣俾我哋自己加調味料，非常有效率！
鮮椰青雞鍋
侍應先在鍋裡炒熟雞件，然後贊酒，香噴噴嘅雞味撲鼻而來，然後加入新鮮的椰青水及椰肉，絕對真材實料！湯底要喺打邊爐之前試真佢嘅味道，果然好清甜，好滋潤！
風沙椒鹽粟米
真的第一次吃這個椒鹽粟米🌽，粟米粒粒清甜，椒鹽好香口，帶點微辣，非常開胃。
手切降霜安格斯肥牛
安格斯肥牛肉質鮮嫩，口感香滑細膩，非常好味！
芹菜帶子餃拼黑松露蟹肉餃
餃子除咗人手製造，味道好新鮮！芹菜味道突出，配以原粒帶子，幾特別。黑松露蟹肉餃好重黑松露味，蟹肉份量多，坊間很少吃得到。
蟹籽墨魚蓮藕夾
覺得它的外型好似夾心餅乾咁，利用蓮藕夾住蟹籽墨魚，外脆內軟。
總的來說，這裡的食物質素、環境及服務都好好，下次可以再約朋友吃多一次！
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