稻香 (杏花新城)

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稻香是一間大集團，遍佈港九。今天我要寫的是位於杏花邨的稻香，兩人叫了一份「抵食好寶月」，有一條紅魚和一個雜菜煲。這個抵食孖寶A餐真的顧名思義，相當抵食。紅魚有大概12-13兩，二人份量剛剛好，而且條魚只是很簡單用鼓油、熟油，再加些蔥去清蒸，已經是一味營養和口感都豐富的家常菜，12兩的魚夠嫩滑，不會粗糙。個雜菜煲份量就比想像大得多，足夠4人食。有白菜、小棠菜、西蘭花和粉絲，湯底亦可以飲；感覺沒有落甚麼味精。