芝樂坊餐廳

The Cheesecake Factory在美心拿取專營權, 在海港城開設第一間餐廳前, 其實在旺角雅蘭中心已有一店的角落, 在售賣其芝士蛋糕, 而同店也有由Segafredo Zanetti咖啡豆沖製而成的咖啡, 是我以前在旺角工作吃午餐/下午茶的熱點. 現在由美心正式經營, 相對其他同樣是特許經營的外國食肆, 在味道和份量被本土化得不倫不類時, 香港的The Cheesecake Factory相對已是很”忠於原著”的了. 主食如Meat Loaf和Shepherd's Pie這兩種碎肉菜式, 醬汁的濃稠和濃味, 肉的肥膩感以及份量之大, 沒有因香港人的口味和食量而調節, 就是典型的美式Junk Food.來到這裡當然要吃其芝士蛋糕, 美式芝士蛋糕的芝士層夠厚實, 甜度重, 味道濃香, 無論是最基本的加上兩粒士多啤梨, 還是用上Godiva朱古力結合的版本, 就是可以預期, 而且只吃一件也是夠飽的份量. 如果說在高檔超市的雪櫃也有其原件芝士蛋糕, 我相信和在這裏吃的分別不大.對, The Cheesecake Factory的香港分店是美心經營的, 吃與不吃見仁見智就是.