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2024-06-05
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叫咗一碟乾炒牛河,等咗20分鐘先上枱, 好在先細心睇下河粉裏面, 發現有好多黑色鑊屎,有啲係紅豆咁大粒, 為咗健康, 接受侍應建議,再等多一個重新炒嘅乾炒牛河, 第二碟等咗十分鐘, 侍應問過廚師回覆話因為要有鑊氣嘅關係,呢個理由都好勉強, 如果係真就好唔專業囉, 又唔見好食嗰啲茶餐廳會係咁,附上兩張相前後兩碟, 好明顯呢啲係廚師冇清潔好鑊講返味道,河粉份量足夠,但太稔吾夠乾身,牛肉味道普通份量小,厚度適中,又唔覺得所謂好有鑊氣,完全冇落洋蔥所以成碟唔香,河粉底都幾多油成碟唔夠乾爽, 為咗健康著想, 以後都唔好再嚟幫襯, 真係非常失望 200蚊一碟五星級酒店乾炒牛河 等咁耐質素又差,做唔到色香味俱全, 都係茶餐廳嘅好食啲
講返味道,河粉份量足夠,但太稔吾夠乾身,牛肉味道普通份量小,厚度適中,又唔覺得所謂好有鑊氣,完全冇落洋蔥所以成碟唔香,河粉底都幾多油成碟唔夠乾爽, 為咗健康著想, 以後都唔好再嚟幫襯, 真係非常失望 200蚊一碟五星級酒店乾炒牛河 等咁耐質素又差,做唔到色香味俱全, 都係茶餐廳嘅好食啲
乾炒牛河
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