美心皇宮 (德福廣場1期)

營業中

休息中

Item: 美心皇宮 (德福廣場1期)
Rating: 4
Author: small u

MAXIM'S PALACE (Telford Plaza 1)

3.5

169 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

5342

九龍灣

$101-200

粵菜 (廣東) 酒樓咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	美心皇宮 (德福廣場1期)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	美心皇宮 (德福廣場1期)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

small u

等級4

222

成日都去九龍灣美心飲茶，好少食佢晚飯，由於方便帶埋個女出街同老公家人食飯，於是決定光顧。坐得幾舒服，光猛企理。服務細心，不錯不錯。最近賣緊一個套餐係「盆滿缽滿九大簋」，好吸引，就試試。用咗印咗公雞嘅大碗或者竹盆上餸，好傳統好懷舊，非常喜歡!茄汁大蝦碌，大蝦大大隻，茄汁做得好醒胃，略嚴美極味濃咗d，鹹咗少少!一品發財素菜盆，買相好普通，食材有馬蹄、菇菇、枝竹、豆卜、粉絲、髮菜等，但出奇咁清甜有味，味道唔平凡!砂盆燉陳皮鴨，鴨唔肥膩，肉質鮮嫩，配埋陳皮、豬肉同芫茜燉成老火湯咁，好夠火喉又清甜!撈到盆滿缽滿，買相靚仔又夠大方，冬菇隻隻都又大又厚身又飽滿，同場仲有夠味夠腍嘅海參和鵝掌、花枝片咁，相當正!老圍煮金蠔，用油鹽水煮成，蠔好細隻，食落味道算可以，唔見特出!酥炸鮮門鱔，門鱔大大件，新鮮肉質配上薄身嘅脆漿，掂!生炒上肉排，香脆可口，汁濃稠得宜，豬排唔多肥肉，炒得好好!農家炆豬肉，用咗五花腩整，食落唔肥膩，炆得好入味!紅蔥頭走地雞，頭抽加蔥香，雞都滑，ok!芋圓蕃薯糖水，薑味十足，正!

成日都去九龍灣美心飲茶，好少食佢晚飯，由於方便帶埋個女出街同老公家人食飯，於是決定光顧。
坐得幾舒服，光猛企理。服務細心，不錯不錯。最近賣緊一個套餐係「盆滿缽滿九大簋」，好吸引，就試試。用咗印咗公雞嘅大碗或者竹盆上餸，好傳統好懷舊，非常喜歡!
茄汁大蝦碌，大蝦大大隻，茄汁做得好醒胃，略嚴美極味濃咗d，鹹咗少少!
一品發財素菜盆，買相好普通，食材有馬蹄、菇菇、枝竹、豆卜、粉絲、髮菜等，但出奇咁清甜有味，味道唔平凡!
砂盆燉陳皮鴨，鴨唔肥膩，肉質鮮嫩，配埋陳皮、豬肉同芫茜燉成老火湯咁，好夠火喉又清甜!
撈到盆滿缽滿，買相靚仔又夠大方，冬菇隻隻都又大又厚身又飽滿，同場仲有夠味夠腍嘅海參和鵝掌、花枝片咁，相當正!
老圍煮金蠔，用油鹽水煮成，蠔好細隻，食落味道算可以，唔見特出!
酥炸鮮門鱔，門鱔大大件，新鮮肉質配上薄身嘅脆漿，掂!
生炒上肉排，香脆可口，汁濃稠得宜，豬排唔多肥肉，炒得好好!
農家炆豬肉，用咗五花腩整，食落唔肥膩，炆得好入味!
紅蔥頭走地雞，頭抽加蔥香，雞都滑，ok!
芋圓蕃薯糖水，薑味十足，正!