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2016-12-18
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今次同好朋友們去忙裡偷閒去左嘆下午茶。店內環境雅緻,仲點著香薰,味道十分令人放鬆。座位用地鋪形式設計,感覺很自在。所以記得穿襪黎啦。朋友介紹下知道DK Cuppa Tea ,會在不同時候,轉換下午茶主題。今季主題「皇家奇想曲」下午茶 。那是一個皇家庭園,園裏已被白色和藍色的植物包圍着。係枱面上放上香薰,味道清新宜人。仲有一支香薰香水噴在身上,令你心情放鬆。先介紹一下鹹點食物,賣相精緻。英式肉醬肉丸薯蓉肉丸非常彈牙,加上惹味肉醬,味道一流。英式鬆餅配果醬,鬆餅質感好像係英國食到的風味,難得。口感鬆軟香口。沙樂美腸味道偏濃郁。芝士拼盤,有兩種口味,有較軟身同有咬口食落甘香有回甘味,不錯。法國鵝肝配上果仁梳打餅,絕對最佳配搭。甜點:玫瑰朱古力心太軟,份量較少,但朱古力香濃,有流心,不錯。英國旗榛子馬卡龍,味道不會太甜,加上精美英國旗圖案十分精美,讚!皇冠黑松露芝士蛋糕,誠意推介,必食。兩者配搭天衣無縫,比例剛好,完全能帶出兩者味道,一般都會用黎做熱食,但今次用黎做甜品,十分有驚喜。皇室熊仔黑朱古力,熊仔十分精緻又好味。再飲杯有機茶,真係十分享受。店裡仲有皇冠飾物,讓你做一天公主,
座位用地鋪形式設計,感覺很自在。
所以記得穿襪黎啦。
會在不同時候,轉換下午茶主題。
今季主題「皇家奇想曲」下午茶 。
那是一個皇家庭園,園裏已被白色和藍色的植物包圍着。
仲有一支香薰香水噴在身上,令你心情放鬆。
肉丸非常彈牙,加上惹味肉醬,味道一流。
鬆餅質感好像係英國食到的風味,難得。
口感鬆軟香口。
芝士拼盤,有兩種口味,有較軟身同有咬口
食落甘香有回甘味,不錯。
法國鵝肝配上果仁梳打餅,絕對最佳配搭。
甜點:
但朱古力香濃,有流心,不錯。
加上精美英國旗圖案十分精美,讚!
兩者配搭天衣無縫,比例剛好,
完全能帶出兩者味道,一般都會用黎做熱食,
但今次用黎做甜品,十分有驚喜。
皇室熊仔黑朱古力,熊仔十分精緻又好味。
再飲杯有機茶,真係十分享受。
店裡仲有皇冠飾物,讓你做一天公主,
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