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2008-09-22
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上次跟朋友上來堅道吃過餃子北方食物，對這條半山小路產生了興趣，今天又再上來這裡，看看還有沒有甚麼有趣的食店。一個人慢慢向前走了一會，看到了這間類似扒房的餐廳，眼看前路好像再沒有食店了，也就選它為今天的試點好了。店內燈光有一點昏暗，在座也有不少客人在用膳之中。坐下後，看到放在檯上那殘舊的碟墊，很有昔日的"味道"。拿著牌餐不想吃午市套餐，問侍應有沒有扒類食物，他說沒有。那麼焗飯類呢﹖也沒有.....最後選了咖喱羊扒飯就算了......<<羅宋湯>>味道大致正常，略嫌質感較水汪汪，如能稠一點會更加好。而在旁的<<蒜蓉包>>則受水氣影響回潮了，口感和味道亦有所下降。過了一會，<<咖喱羊扒>>便奉上了，連同一碟加底的白飯，賣相正常。這裡的咖喱味道傾向馬來西亞般的重椰香味。其味道香辣，口感亦夠滑溜，辣辣的頗醒胃。 羊扒有點兒驚喜，因為火候上控制得不錯，羊扒也煎至六、七成熟左右，中間緋紅粉嫩，非常吸引。羊扒的油份溶化了一點，羶味中等，肉質柔軟﹔就算是冰鮮貨物，這羊扒也做足功夫的了，著實不錯。:9 份量方面
店內燈光有一點昏暗，在座也有不少客人在用膳之中。坐下後，看到放在檯上那殘舊的碟墊，很有昔日的"味道"。拿著牌餐不想吃午市套餐，問侍應有沒有扒類食物，他說沒有。那麼焗飯類呢﹖也沒有.....最後選了咖喱羊扒飯就算了......
<<羅宋湯>>味道大致正常，略嫌質感較水汪汪，如能稠一點會更加好。而在旁的<<蒜蓉包>>則受水氣影響回潮了，口感和味道亦有所下降。
過了一會，<<咖喱羊扒>>便奉上了，連同一碟加底的白飯，賣相正常。這裡的咖喱味道傾向馬來西亞般的重椰香味。其味道香辣，口感亦夠滑溜，辣辣的頗醒胃。 羊扒有點兒驚喜，因為火候上控制得不錯，羊扒也煎至六、七成熟左右，中間緋紅粉嫩，非常吸引。羊扒的油份溶化了一點，羶味中等，肉質柔軟﹔就算是冰鮮貨物，這羊扒也做足功夫的了，著實不錯。:9 份量方面，有四支的羊"架"，才不到$60的價錢可算是物有所值。
這一餐，吃得頗滿意。
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