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2021-07-10
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在樓高兩層的白色小房子當中，坐在窗邊，看著風景，真是賞心樂事。Cafe 有很多主食，輕食，甜點可供選擇，我們點了幾樣食物，質素都不俗，比好多「得個殼」的cafe好食得多煙三文魚牛油果班尼廸蛋（Double/ $98)英式鬆餅像是豬柳蛋漢堡的麵包，口感煙韌，面層有小麥粉的顆粒感。雖然醬汁有著牛油果的青綠色，但不太嚐到牛油果的味道，反而有類似酸忌廉的味道，味道清爽。戳開水波蛋，發現蛋黃幾乎是全熟，完全沒有流心的效果，有點小失望。水波蛋上荷蘭醬酸甜，配上水波蛋還是不錯吃。煙三文魚份量不少，有魚油香及煙燻香。車打芝士炸雞漢堡（$108)麵包面層佈滿芝麻，麵包口感鬆軟，內層塗上一層牛油，味道更香。炸雞外層香脆，但肉質略嫌不夠juicy. 中間夾了燒烤醬椰菜及粟米醬頗有新意，爽口又惹味。薯條是用薯仔切條再油炸而成，薯條外層連帶著薯皮，口感比一般的薯條更香脆。Golden Dreamland ($56) (焦糖檸檬/鮮檸檬汁/梳打)味道酸甜，加上梳打水，爽口解渴。焦糖檸檬可以當蜜餞吃，又甜又潤喉，只得兩片不夠喉。十勝紅豆抹茶蕨餅（$58)是日沒有紅豆供應，店員說會多給我們一點雪糕作保償。這樣也不錯！
煙三文魚牛油果班尼廸蛋（Double/ $98)英式鬆餅像是豬柳蛋漢堡的麵包，口感煙韌，面層有小麥粉的顆粒感。
雖然醬汁有著牛油果的青綠色，但不太嚐到牛油果的味道，反而有類似酸忌廉的味道，味道清爽。
戳開水波蛋，發現蛋黃幾乎是全熟，完全沒有流心的效果，有點小失望。水波蛋上荷蘭醬酸甜，配上水波蛋還是不錯吃。煙三文魚份量不少，有魚油香及煙燻香。
車打芝士炸雞漢堡（$108)麵包面層佈滿芝麻，麵包口感鬆軟，內層塗上一層牛油，味道更香。
炸雞外層香脆，但肉質略嫌不夠juicy. 中間夾了燒烤醬椰菜及粟米醬頗有新意，爽口又惹味。
薯條是用薯仔切條再油炸而成，薯條外層連帶著薯皮，口感比一般的薯條更香脆。
Golden Dreamland ($56) (焦糖檸檬/鮮檸檬汁/梳打)味道酸甜，加上梳打水，爽口解渴。
焦糖檸檬可以當蜜餞吃，又甜又潤喉，只得兩片不夠喉。
十勝紅豆抹茶蕨餅（$58)是日沒有紅豆供應，店員說會多給我們一點雪糕作保償。這樣也不錯！這裡的雪糕是由北海道直送的雪糕漿製作而成，像雲朵般柔滑，牛奶味濃郁，比一般快餐店的軟雪糕好吃十倍。
淋上濃縮的抹茶醬, 抹茶醬質地濃稠，沒有添加糖，茶味濃郁，味道甘苦，可以平衡雪糕的甜。蕨餅口感煙韌, 伴雪糕同吃一流!
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