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2012-11-16
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在渡船街附近晚飯後,大班人想吃西式甜品,在友人F帶領之下,來到皇室甜品。看看環境頗為新淨,應該是新開不久,除各式西式甜品,更有綿綿冰供應。也有很久沒吃綿綿冰了,自年前糖百府將其發揚光大後,很多甜品店也賣起來,皇室的紅豆綿綿冰,質感軟綿綿,帶雪霜感,配紅豆吃當然不太差。心太軟落入平民店,是好?是壞?我只說在這類甜品店,絕少吃到令我滿意的心太軟,只要是朱古力味濃厚甘甜,蛋糕不太硬,濕潤度適中的話,流心不夠澎湃,也可以笑一下了。此心太軟味道香濃,質感亦對辦,只是流心不足,不奢望以蔗渣價錢,洲際質素了。伴碟的兩球雪糕,吃得頗滋味。另一道甜品傾城之戀,把張愛玲擺上檯?真正的是朱古力布甸,雪糕,與香蕉。那一部份是白流蘇與范柳原?布甸味道只是麻麻,朱古力味不重,最好吃的,是雪糕。如果張愛玲仍在生的話,吃著這個傾城之戀,不知道會有何感想?
也有很久沒吃綿綿冰了,自年前糖百府將其發揚光大後,很多甜品店也賣起來,皇室的紅豆綿綿冰,質感軟綿綿,帶雪霜感,配紅豆吃當然不太差。 心太軟落入平民店,是好?是壞?我只說在這類 甜品店,絕少吃到令我滿意的心太軟,只要是朱古力味濃厚甘甜,蛋糕不太硬,濕潤度適中的話,流心不夠澎湃,也可以笑一下了。 此心太軟味道香濃,質感亦對辦,只是流心不足,不奢望以蔗渣價錢,洲際質素了。伴碟的兩球雪糕,吃得頗滋味。
另一道甜品傾城之戀,把張愛玲擺上檯?真正的是朱古力布甸,雪糕,與香蕉。那一部份是白流蘇與范柳原
? 布甸味道只是麻麻,朱古力味不重,最好吃的,是雪糕。
如果張愛玲仍在生的話,吃著這個傾城之戀,不知道會有何感想?
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