串揚＆酒処「秀殿」

營業中

休息中

Item: 串揚＆酒処 「秀殿」
Rating: 5
Author: GiekiS

Hidden

此店前身為秀殿

4.5

64 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

16337

銅鑼灣

$401-800

日本菜居酒屋

GiekiS

等級4

207

串揚＆酒処「秀殿」𝗛𝗶𝗱𝗱𝗲𝗻🇯🇵

係期待已久嘅炸串🍢呀😍😍！提早差唔多兩個月book係值得嘅😍😍😍每一道菜都好好味😋炸粉好薄，每一樣都大大件😍

我地book左bar counter🤗無奈當日我地塞左好耐車，所以坐唔到偏中間嘅位置🥲坐近門口😛

我哋由前菜開始💁🏻‍♀️ 首先係2道佐酒小食⋯⋯

螢光魷魚沖漬 𝗢𝗸𝗶𝘇𝘂𝗸𝗲 𝗙𝗶𝗿𝗲𝗳𝗹𝘆 𝗛𝗸$𝟲𝟬 🦑
- 有大約6粒螢光魷魚🦑好食！一d都唔馬虎😋不過有少少overprice😛

明太子 𝗦𝗲𝗮𝘀𝗼𝗻𝗲𝗱 𝗖𝗼𝗱 𝗥𝗼𝗲 𝗛𝗸$𝟲𝟬 🌟
- 🥰🥰係有日本味道嘅明太子🇯🇵！可以媲美上年係福岡食嘅☺️

🤣🤣雖然而家唔係白子season，作為白子粉絲嘅我⋯當然order晒兩款白子😛🥰

酸汁鯛魚白子 𝗦𝗵𝗶𝗿𝗮𝗸𝗼 𝗛𝗸$𝟭𝟴𝟬 🎣🌟
- 我黎嘅主要目的！就係為左佢🤩🤩白子呀🥰🥰🥰佢一碗有好多好多白子，仲要每一舊都好厚好creamy😇有大約六至七舊咖！下次來一定會再食！！😚

鯛魚白子串 𝗙𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗦𝗵𝗶𝗿𝗮𝗸𝗼 𝗛𝗸$𝟲𝟬 🎏🌟
- 第一次食炸嘅白子，好有驚喜❤️係薄薄嘅炸粉內有一舊又厚又creamy嘅白子🥰你睇吓！真係好大嚿㗎🤩😛💯

依隻鯛魚白子都幾正，但始終都係鱈魚白子最好食🥰比依隻再creamy d! 冬天快點來臨！！！

蟹腳 𝗖𝗿𝗮𝗯 𝗟𝗲𝗴 𝗛𝗸$𝟱𝟬 🦀🦵🏻
- 日本蟹腳🦵🏻但味道唔太出眾，始終蟹腳味道偏淡。配合醬汁食用都OK 嘅😛

帶子三文魚籽 𝗦𝗰𝗮𝗹𝗹𝗼𝗽 𝗦𝗮𝗹𝗺𝗼𝗻 𝗥𝗼𝗲 𝗛𝗸$𝟰𝟱 🐚🐠🌟
- 無食過應該都有見過嘅「秀殿」招牌菜🤗 無敵多三文魚籽係外圍嘅炸帶子🤣🤣佢外層仲有好多沙律醬。成件事係好夾🥰帶子偏細，不過依個價錢已經物有所值。

鯡魚子昆布 𝗛𝗲𝗿𝗿𝗶𝗻𝗴 𝗥𝗼𝗲 𝗢𝗻 𝗞𝗲𝗹𝗽 𝗛𝗸$𝟯𝟱 🐟🌟
- 震驚三百萬人嘅「鯡魚子昆布」🤩從來冇諗過鯡魚子可以有咁嘅層次同口感🥰同昆布會咁夾！每一啖咬落去都係”po” “po” 聲☺️好食到有衝動想叫多客。下次去會叫2客😛

水牛芝士 𝗠𝗼𝘇𝘇𝗮𝗿𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗖𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 𝗛𝗸$𝟯𝟬🧀🌟
- 依個真係必叫！！！！一上碟，啲芝士已經溶晒出黎🤩然後我好辛苦先影到個「拉絲」🤣🤣角度就左好耐🤣🤣🤣拉絲果張相已經食左少少🥲始終都影咗好幾次。整體唔會太膩，當日有衝動想叫多個🥲🧀

鵪鶉蛋 𝗤𝘂𝗮𝗶𝗹 𝗘𝗴𝗴𝘀 𝗛𝗸$𝟯𝟬🥚🌟
- 三粒大大粒嘅鵪鶉蛋🥚好食嘅不過無咩特別😛

和牛柳 𝗕𝗲𝗲𝗳 𝗧𝗲𝗻𝗱𝗲𝗿𝗹𝗼𝗶𝗻 𝗛𝗸$𝟱𝟬 🥩🌟
- 本來冇諗過食牛，因為見到價錢都唔平。往往當你以平常心對待嘅時候，就會有驚喜嘅出現🤩🤩🤩！點解個牛可以咁嫩咁juicy咁好食☺️我以後食唔番點算🥲

手羽唐揚 𝗙𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝗪𝗶𝗻𝗴 𝗛𝗸$𝟮𝟱 🐥🌟
- 見到有朋友極力推介依個炸雞翼，食到最後好飽都叫左😛 個調味調得好好、好均勻💯每一啖都有甜甜地嘅醬汁味道🥰應該係我食過最好食嘅手羽唐揚！又係一個充滿日本風味嘅dish🥰🥰🇯🇵

「秀殿」係無免費茶水供應咖🍵 所以我哋係order左一壺300ml嘅清酒𝗦𝗮𝗸𝗲🍶(𝗛𝗸$𝟭𝟴𝟬)，價錢都合理。

以上嘅食評真係一啲都冇誇張☺️我一食完就即刻book咗下一次啦🤣🤣 淨係book到Lunch 🥲 Dinner要去到下年了⋯⋯

不得不提三位Staff & Chef 都好親切友善☺️無論係book枱定係餐廳都好好禮貌☺️又係置身日本嘅感覺呀🇯🇵🤣🤣🥰