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等級4
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2020-08-20 4901 瀏覽
最近由於疫情的關係,政府開始推出一系列的防疫措施,包括晚市禁堂食,二人限聚令等等,簡直是重創飲食業,所以很多餐廳立即紛紛推出一些優惠套餐來「自救」,而 Outback 亦不例外,除了推出了外賣優惠套餐,同時堂食亦推出了午市特惠套餐,至於食物款式則和外賣一模一樣不過提提大家,堂食的套餐只包括了餐湯和黑糖麵包,餐飲要額外另加 $18,並且只有咖啡茶/檸茶檸水/汽水等選擇,其餘所有特飲和酒類則已暫停供應,所以我們最後都只是單點兩份套餐便算了No.1【燒澳洲羊扒】$168羊扒可以選擇 5成 / 7成 /全熟,而我則要求了 7成熟,可惜最後給我們的,卻是一塊肉質只有些微粉嫩紅色的羊扒,感覺上應該接近 9成熟了...不過,雖然羊扒接近完全熟透,但是肉質卻依然十分柔軟嫩滑,鮮美多汁,口感一點也不堅韌之餘,每一口更充滿著香濃的肉汁,小口品嚐過後,濃濃的羊肉氣息迴旋在口中,咸咸的,香香的,咸香四溢,滋味非常,讓人唇齒留香,回味無窮最重要的是,這塊羊扒充滿著淡淡的膻味!我一直都認為,有膻味的羊肉,才是真正的「羊肉」!所以今次這份羊扒,雖然膻味並不算太濃郁,但是都算符合我的要求,值得推薦給喜愛羊膻味的朋友!
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最近由於疫情的關係,政府開始推出一系列的防疫措施,包括晚市禁堂食,二人限聚令等等,簡直是重創飲食業,所以很多餐廳立即紛紛推出一些優惠套餐來「自救」,而 Outback 亦不例外,除了推出了外賣優惠套餐,同時堂食亦推出了午市特惠套餐,至於食物款式則和外賣一模一樣

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燒澳洲羊扒&燒雞肉芝士夾餅
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不過提提大家,堂食的套餐只包括了餐湯和黑糖麵包,餐飲要額外另加 $18,並且只有咖啡茶/檸茶檸水/汽水等選擇,其餘所有特飲和酒類則已暫停供應,所以我們最後都只是單點兩份套餐便算了

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燒雞肉芝士夾餅
$78
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No.1【燒澳洲羊扒】$168
燒澳洲羊扒
$168
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羊扒可以選擇 5成 / 7成 /全熟,而我則要求了 7成熟,可惜最後給我們的,卻是一塊肉質只有些微粉嫩紅色的羊扒,感覺上應該接近 9成熟了...

燒澳洲羊扒
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不過,雖然羊扒接近完全熟透,但是肉質卻依然十分柔軟嫩滑,鮮美多汁,口感一點也不堅韌之餘,每一口更充滿著香濃的肉汁,小口品嚐過後,濃濃的羊肉氣息迴旋在口中,咸咸的,香香的,咸香四溢,滋味非常,讓人唇齒留香,回味無窮

燒澳洲羊扒
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最重要的是,這塊羊扒充滿著淡淡的膻味!我一直都認為,有膻味的羊肉,才是真正的「羊肉」!所以今次這份羊扒,雖然膻味並不算太濃郁,但是都算符合我的要求,值得推薦給喜愛羊膻味的朋友!

燒澳洲羊扒
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美中不足的是,羊扒只能配蕃茄飯而不能選擇配薯條,蕃茄飯的味道略為有點酸溜溜之餘,米飯的質地、 口感以及味道更統統都不是我們的心水,總括來說我們並不太喜歡外國的米飯

燒澳洲羊扒
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No.2【燒雞肉芝士夾餅】$78
燒雞肉芝士夾餅
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由於是即叫即烤的關係,所以夾餅的外皮十分香脆可口,而內裡則軟綿香糯,同時亦嚐到一絲絲小麥的氣息,口感細膩而延綿,其味無窮,珍饈美味

燒雞肉芝士夾餅
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燒雞肉芝士夾餅
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至於雞肉的肉質亦非常緊緻和彈牙,細嚼慢嚥的時候,鮮甜無比的雞汁更立即傾巢而出,在唇齒間留下一絲絲濃郁的雞肉氣息,香甜可口,肉汁四溢,口感豐富而飽滿,讓人齒頰生香,吮指回味

燒雞肉芝士夾餅&燒澳洲羊扒
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燒雞肉芝士夾餅
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雖然這份套餐是配我最愛的薯條,但是今次的薯條簡直是全場的敗筆之作!薯條冷冰冰之餘,更缺乏了薯條的香氣,完全和清湯寡水一樣這麼淡而無味,讓人難以下嚥,囓蘗吞針

薯條
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No.3【黑糖麵包】套餐包括
黑糖麵包
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黑糖麵包的口感十分鬆軟和輕盈,入口非常軟綿綿之餘,質感更非常幼滑柔軟,軟綿香糯,而且味道亦甜甜的,香香的,清甜可口,甜香四溢,最後再配上有滋有味的牛油後,味道立即變得堪稱一絕,簡直完美得無懈可擊,美味得讓人久久縈繞!

黑糖麵包&忌廉餐湯
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No.4【忌廉餐湯】套餐包括
忌廉餐湯
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由於忌廉湯的材料非常豐盛和「真材實料」,所以喝起來十分色香味濃,味道鹹鹹的同時,亦帶有一絲絲奶油的香氣,每一口都十分惹味開胃,滋味無窮,口感豐富而有層次,不單止讓人陶醉其中,一試傾心,更是我目前品嚐過最美味的忌廉餐湯!

黑糖麵包&忌廉餐湯
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價錢方面,燒澳洲羊扒 $168,燒雞肉芝士夾餅 $78,餐湯和黑糖麵包都是免費贈送,餐廳另外設有加一服務費,兩人總共 $270.6,都算是正常價錢的西餐

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總結來說,今次的特惠套餐不單止價錢十分便宜,食物質素亦相當不錯,所以我覺得非常值得推薦給大家,而如果大家擔心堂食的安全隱患問題的話,不妨可以外賣自取,因為除了價錢和食物款式都是一模一樣外,更可以免收加一服務費呢
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-08-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$135.3 (午餐)
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