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餐廳: 北京樓 (星光行)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 北京樓 (星光行)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
這晚係一個4人餐, 原本二千鬆d 疫市下7折優惠。我們只是加了最後嘅拔絲蘋果而已, 套餐食物都算豐富, 冷盤係海蜇同醉雞。 份量唔多但味道同口感 ok青菜係碧綠西蘭花炒蝦球。跟住上一個魚翅湯。連續兩個都十分粵式酒樓菜式。再上的好似係京蔥香醋骨之類嘅東西。填鴨無論擺碟, 皮肉比例, 配料及薄餅,味道都是以前(20年前左右)嘅一樣。呢樣係始料不及。清炒荳苗都做得好好, 甜品嘅拔絲蘋果6件/$72亦做得標準。
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這晚係一個4人餐, 原本二千鬆d 疫市下7折優惠。我們只是加了最後嘅拔絲蘋果而已, 套餐食物都算豐富, 冷盤係海蜇同醉雞。 份量唔多但味道同口感 ok

青菜係碧綠西蘭花炒蝦球。跟住上一個魚翅湯。連續兩個都十分粵式酒樓菜式。再上的好似係京蔥香醋骨之類嘅東西。填鴨無論擺碟, 皮肉比例, 配料及薄餅,味道都是以前(20年前左右)嘅一樣。呢樣係始料不及。清炒荳苗都做得好好, 甜品嘅拔絲蘋果6件/$72亦做得標準。

海蜇同醉雞
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西蘭花炒蝦球
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魚翅
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填鴨
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清炒荳苗
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拔絲蘋果6件
$72
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-05-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$443 (晚餐)
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填鴨
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