更多
2022-12-01
40 瀏覽
位於蘭桂坊酒店對面入口嘅串燒店,位置雖然比較偏僻,但係私隱度極高!呢間隱世小店位置唔多,自己最鍾意發掘呢啲小店!枝豆枝豆唔係普通水煮個種,有用鹽做調味,唔會煮得好淋,口感OK鰻魚飯鰻魚飯價錢唔平,但係值得食下!鰻魚汁比較濃稠,唔會太鹹,鰻魚都幾大塊,飯粒軟硬適中,採用日本米。帆立貝柱帆立貝都幾大隻,都幾鮮甜,側邊嘅海苔,煮起嚟都幾夾,有啲似紫菜湯。雞頸皮呢個串燒幾好食,喺其他餐廳未食得到,燒起嚟唔會話好油,口感都彈牙。二節雞翼雞翼都幾大隻,外皮燒得好脆,雞肉嫩滑。雞胸肉上面有啲芥末,提升雞肉嘅味道,個人覺得都幾夾!
張貼