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2022-12-22
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朋友預訂了這家咖啡館,一起晚飯聚舊。它是一家樓上鋪,所屬商廈的電梯大堂有點難找,入口位於某茶餐廳旁邊。到了一樓,就是餐廳所在,一進入可看見英式電話亭佈置,相當有特色。 餐牌只有兩張紙,食物主要是沙律、意大利粉、飯類、主菜及甜品,此外有多款特色飲品。我們點了以下飲品及食物: 超級水果茶 ($45)有多種水果,顏色鮮艷,賣相吸引,把西瓜浸在熱茶吃,感覺有趣特別。份量極多,茶味亦香淳。 髒髒黑糖珍珠鮮奶 ($44) 灑了大量可可粉,和名字很貼題。黑糖珍珠入口煙韌,鮮奶味道濃郁。 水牛芝士龍蝦蟹肉包配凱撒沙律薯條 ($188) 擺盤很美,麵包有點像排包,烘過而脆身,香味更突出。夾雜了龍蝦蟹肉,味道鮮甜,是很好的享受。凱撒沙律生菜爽脆,薯條炸得軟硬度剛好,很有鹹香。 古堡紅酒汁香煎新西蘭肉眼牛扒(300克)伴精選薯蔬 ($198) 我們選了七成熟的肉眼牛扒,質感仍保持軟腍,亦鎖住肉汁,牛肉味濃。伴碟有薯角、粟米芯和車厘茄,色彩豐富,薯角很爽脆,而車厘茄清新鮮甜。 海龍王三文魚芝士海鮮焗飯 ($158) 用瓦煲盛載,像中式的煲仔飯,一打開蓋,即嗅到香噴噴,焗飯表面灑了蔥花,就像
餐牌只有兩張紙,食物主要是沙律、意大利粉、飯類、主菜及甜品,此外有多款特色飲品。我們點了以下飲品及食物:
超級水果茶 ($45)
有多種水果,顏色鮮艷,賣相吸引,把西瓜浸在熱茶吃,感覺有趣特別。份量極多,茶味亦香淳。
髒髒黑糖珍珠鮮奶 ($44)
灑了大量可可粉,和名字很貼題。黑糖珍珠入口煙韌,鮮奶味道濃郁。
水牛芝士龍蝦蟹肉包配凱撒沙律薯條 ($188)
擺盤很美,麵包有點像排包,烘過而脆身,香味更突出。夾雜了龍蝦蟹肉,味道鮮甜,是很好的享受。凱撒沙律生菜爽脆,薯條炸得軟硬度剛好,很有鹹香。
古堡紅酒汁香煎新西蘭肉眼牛扒(300克)伴精選薯蔬 ($198)
我們選了七成熟的肉眼牛扒,質感仍保持軟腍,亦鎖住肉汁,牛肉味濃。伴碟有薯角、粟米芯和車厘茄,色彩豐富,薯角很爽脆,而車厘茄清新鮮甜。
海龍王三文魚芝士海鮮焗飯 ($158)
用瓦煲盛載,像中式的煲仔飯,一打開蓋,即嗅到香噴噴,焗飯表面灑了蔥花,就像中式的做法。醬汁香濃,有點像龍蝦汁。有嫰滑的三文魚,亦有鮮蝦和魷魚。飯粒軟熟而濕潤,使我們很開胃。
煎北海道刺身帶子水牛芝士汁手工墨魚麵 ($138)
兩大顆北海道刺身帶子,放在烏黑的手工墨魚麵上。帶子腍身彈牙,味道濃郁。墨魚麵軟硬度適中,配水牛芝士汁,但醬汁不會令人太飽滯。
十勝紅豆椰香芋泥梳乎厘 ($88)
晚飯當然少不了甜品,因製作需時,我們在吃主菜時已下單。
甜品外型精緻吸引,應該迷到不少女生。梳乎厘算高身,不停「彈下彈下」的,它半流質而味道微甜。最有趣是一粒粒的紅豆,就像珍珠奶茶的珍珠一樣被包裹著,很有玩味,亦相當新奇。
食物固之然美味出色,店員們亦服務周到,店長落力招呼客人,親力親為。而且這裡不用加一服務費,絕對物超所值。
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