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2018-05-04 105 瀏覽
呢倫工作實在辛苦,相約朋友行街睇戲減下壓!睇戲前先同朋友去食個豐富午餐,慰勞下自己。其實之前已經問左openrice 達人,見心鉄板燒啲comment唔錯,一於去試下。餐廳位於好多美食既亞士厘道,真係好方便。上到餐廳,雖然地方唔算好大,但裝潢簡潔,感覺舒服!最令我驚喜既係一邊食一邊可以望住維港既美景,心情即時唔同晒~ 由於我地要就睇戲時間,所以11點幾就先食lunch,時間尚早,所以可以包場,hahha!突然感覺好尊貴,廚師👨‍🍳可以專心煮野俾我地食😘😘 Lunch Menu 有幾款選擇,話明今日要慰勞自己,所以冇睇價錢就叫左日本神戶黑豚薄燒配梅飯團,呢個Lunch set 仲包埋季節沙律、炒什菜、餐湯、漬物、雪糕/熱咖啡。食物未黎之前,店員仲好細心,幫我地著上圍裙,以免整污糟啲衫,真係好貼心呀季節沙律🥗新鮮既沙律菜及小番茄,配上芝麻醬,酸酸地,感覺好fresh,十分開胃!主菜:日本神戶黑豚薄燒薄薄的黑豚肉包住啲韓式泡菜,咬落去果下,完全感受到豚肉既鬆軟,肉汁鎖緊,配埋韓式泡菜那酸酸辣辣的味道,味道完美地互相配合!泡菜的酸酸辣辣可以剛好中和豚肉的油膩感,再加上廚師特製既柚子白蘿蔔,真係
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呢倫工作實在辛苦,相約朋友行街睇戲減下壓
!睇戲前先同朋友去食個豐富午餐,慰勞下自己。

其實之前已經問左openrice 達人,見心鉄板燒啲comment唔錯,一於去試下。
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餐廳位於好多美食既亞士厘道,真係好方便。上到餐廳,雖然地方唔算好大,但裝潢簡潔,感覺舒服!
最令我驚喜既係一邊食一邊可以望住維港既美景,心情即時唔同晒~
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由於我地要就睇戲時間,所以11點幾就先食lunch,時間尚早,所以可以包場,hahha!突然感覺好尊貴,廚師👨‍🍳可以專心煮野俾我地食😘😘 
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Lunch Menu 有幾款選擇,話明今日要慰勞自己,所以冇睇價錢就叫左日本神戶黑豚薄燒配梅飯團,呢個Lunch set 仲包埋季節沙律、炒什菜、餐湯、漬物、雪糕/熱咖啡。

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食物未黎之前,店員仲好細心,幫我地著上圍裙,以免整污糟啲衫,真係好貼心呀



季節沙律🥗
季節沙律
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新鮮既沙律菜及小番茄,配上芝麻醬,酸酸地,感覺好fresh,十分開胃!


主菜:日本神戶黑豚薄燒
日本神戶黑豚薄燒
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薄薄的黑豚肉包住啲韓式泡菜,咬落去果下,完全感受到豚肉既鬆軟,肉汁鎖緊,配埋韓式泡菜那酸酸辣辣的味道,味道完美地互相配合!泡菜的酸酸辣辣可以剛好中和豚肉的油膩感,再加上廚師特製既柚子白蘿蔔,真係好fresh!


梅飯團🍙
梅飯團
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如果覺得黑豚肉太油既話,仲可以配呢個飯團黎食!廚師將飯團兩邊煎得好香脆,味道比較淡,用黎送黑豚肉一流!


炒什菜
炒什菜
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份量都幾多,有椰菜、芽菜、紅蘿蔔,看似平平無奇的炒什菜,廚師炒得好香!頭先食左咁多肉,而家食返啲菜可以中和下



餐湯
餐湯
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湯煮得夠熱,飲落去暖暖地,個胃好舒服😌


漬物
漬物
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最後仲可以揀雪糕/咖啡,咖啡隱發作,揀左咖啡
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可以同朋有一邊睇住廚師煮野食,又可以一邊同朋友呻下,呢種感覺真好!😚😚


P.S. 廚師很健談,輕輕鬆鬆又過了一個愉快既上午!

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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日本神戶黑豚薄燒