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2015-12-10
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深水埗九江街有好幾間出名大排檔 但近來喺附近街口多左間車仔麵小店 , 食店好細間 入面坐到4,5 人 出面行左張枱坐到兩人 食物主要好似小食檔甘 喺門面既玻璃櫃會見到 牆身全部以藍色做底 show哂每樣可以點既唔同食物 顏色幾搶眼我同朋友打波前唸住食少少野先 首先黎個冷盤。 豬手 豬耳 鴨腎 同齋 , 豬手彈牙 , 豬耳同鴨腎醃得好入面， 齋都係自己整 酸甜開胃再黎個自制蝦子麵 蝦子好香 麵身夠咬口同幼 連埋佢自己秘制菜莆 十分香口， 菜莆食得出有蒜蓉辣醬 口感特別 冬菇好甜 雞腳夠多筋同爽口， 螺肉彈牙 豬紅偏粉狀 夠juicy雞翼尖係切雞嗰款黃色雞翼尖 蘿白好林抵讚 牛腩係坑腩所以比較有咬口 大腸又肥又爽口 推介！牛柏葉同燒賣都唔錯 重點係個辣醬。 有satay,.辣汁 秘制 大辣咖哩 特辣麻辣 , 全部自己調味 點任何餸都可以好match尤其係大辣咖哩 有辣椒又有咖哩 口感新穎 正！食店雖以車仔麵為主 但食物比較特別有創意 例如會有齋 蝦子麵 等等 食材 全部食得出每一樣都用心制作 以車仔麵黎講 可算係百吃一厭 每次經過都可以點小食食下 正！
我同朋友打波前唸住食少少野先 首先黎個冷盤。 豬手 豬耳 鴨腎 同齋 , 豬手彈牙 , 豬耳同鴨腎醃得好入面， 齋都係自己整 酸甜開胃
再黎個自制蝦子麵 蝦子好香 麵身夠咬口同幼 連埋佢自己秘制菜莆 十分香口， 菜莆食得出有蒜蓉辣醬 口感特別
冬菇好甜 雞腳夠多筋同爽口， 螺肉彈牙 豬紅偏粉狀 夠juicy
雞翼尖係切雞嗰款黃色雞翼尖 蘿白好林抵讚 牛腩係坑腩所以比較有咬口 大腸又肥又爽口 推介！
牛柏葉同燒賣都唔錯 重點係個辣醬。 有satay,.辣汁 秘制 大辣咖哩 特辣麻辣 , 全部自己調味 點任何餸都可以好match尤其係大辣咖哩 有辣椒又有咖哩 口感新穎 正！
食店雖以車仔麵為主 但食物比較特別有創意 例如會有齋 蝦子麵 等等 食材 全部食得出每一樣都用心制作 以車仔麵黎講 可算係百吃一厭 每次經過都可以點小食食下 正！
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