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2021-01-27
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這間剛翻新的小食店,原來歷史悠久,由牛雜車仔檔起家發展至現在,幾代人的心血。裝修後地方乾淨,還有角落可以立食。午市主要以車仔麵及小食為主,$36有三個餸。小食全部都即叫即翻炸,新鮮熱辣。煎釀五寶的豆腐及豆卜很香口又大件。椒鹽魷魚鬚彈牙爽脆。炸大腸外脆內軟,帶點咬口。當然必食招牌蘿蔔牛雜,牛膀、牛肚、腸等都炆得入味又夠腍,蘿蔔香甜無渣,超級入味。咖哩魚蛋及燒賣用了自家製的辣豉油,辣得惹味。最後叫了個車仔麵,沙嗲汁很香,豬手炆得入味又腍,牛栢葉爽脆。
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