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2022-10-31
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去年去長洲時幫襯過這間有heart 的咖啡室，這個週日重臨舊地。剛到門口，已見到整個店面和室外的兩張檯都坐滿客人。需要等了一會才有位，週末的長洲，餐廳需要等位也應該是常態。翻開餐牌，食物的種類與去年相仿，增加了一個雜菜沙律。特色飲品的選擇就比之前增多。我們叫了雜菜沙律、紫薯芋泥肉鬆吐司、焗意粉、牛肉蓋飯、炸雞翼。飲品叫了中央開花三十目 和 擁抱星塵。點餐時，店主哥哥細心提醒了，因為今天比較忙，而姐姐廚師用心佈置沙律的presentation， 所以需時比較長一些。一如上次，食品水準保持質素，簡單美味。特飲賣相漂亮又好飲。開花三十目裡面有葡萄柚、原粒荔枝及西柚肉、草莓沙冰、鮮忌廉，裡面有qq的jello，層次豐富美味。特飲賣相打卡一流，味道又好，睇得又好味。雜菜沙律的賣相非常漂亮，多款本地水耕菜新鮮爽脆，飾以幾隻可以吃得的紙蝴蝶，花點時間等待是值得的。喜歡這間小店專心做好選擇不多但品質精良的食品，比大量選擇但冇樣精好多了。喜歡餐廳的特飲，無論賣相、味道都特色出色。更喜歡親切的店主和廚師姐姐，態度和善親切。用心煮食和親切服務，就是這些小店的超強魅力。
剛到門口，已見到整個店面和室外的兩張檯都坐滿客人。
需要等了一會才有位，週末的長洲，餐廳需要等位也應該是常態。翻開餐牌，食物的種類與去年相仿，增加了一個雜菜沙律。特色飲品的選擇就比之前增多。
我們叫了雜菜沙律、紫薯芋泥肉鬆吐司、焗意粉、牛肉蓋飯、炸雞翼。飲品叫了中央開花三十目 和 擁抱星塵。點餐時，店主哥哥細心提醒了，因為今天比較忙，而姐姐廚師用心佈置沙律的presentation， 所以需時比較長一些。
一如上次，食品水準保持質素，簡單美味。特飲賣相漂亮又好飲。開花三十目裡面有葡萄柚、原粒荔枝及西柚肉、草莓沙冰、鮮忌廉，裡面有qq的jello，層次豐富美味。特飲賣相打卡一流，味道又好，睇得又好味。
雜菜沙律的賣相非常漂亮，多款本地水耕菜新鮮爽脆，飾以幾隻可以吃得的紙蝴蝶，花點時間等待是值得的。
喜歡這間小店專心做好選擇不多但品質精良的食品，比大量選擇但冇樣精好多了。喜歡餐廳的特飲，無論賣相、味道都特色出色。更喜歡親切的店主和廚師姐姐，態度和善親切。
用心煮食和親切服務，就是這些小店的超強魅力。
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