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2024-03-17
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尖沙咀開旺返一點,到處的食肆也很多人,還是想找個地方可舒服用餐的,見到Hea Ha這麼有趣的店名就選了這間。枝豆,粒粒分明,豆軟硬適中,鹽的味道剛剛好不會太多。免治雞肉串,免治雞肉裏面有軟骨做到卜卜脆的效果,蛋加醬油使雞肉更滑溜,醬香的味道很濃。熊本豬腩肉串,腩肉的醬油味道濃烈,肉質有咬口,脂肪比例均勻。雞腳筋,這個很少見的,腳筋燒出來沒有我預想的硬,質感是軟中帶硬,味道鹹鹹香香,值得一試。大蔥雞肉串,蔥爽脆清身,每啖也是索索聲的,雞肉燒得嫩滑可口,醬汁味道較淡口可吃到雞的原味。燒日本淮山,淮山新鮮爽脆,外表燒得乾身,味道鮮甜。燒帶殼岩手生蠔,蠔肉細滑,味道鮮甜,吃後有淡淡的回甘味道。雞翼,廚師燒得脹卜卜做到外脆內軟,肉汁還可保留在雞翼內,這是用心之作,平時會清走部分雞皮的我也忍不住要全部吃了。燒油甘魚鮫,魚皮燒得金香,魚鮫肉厚質感嫩滑,而且油脂豐富香味十足,魚肉加上酸汁使鮮味更加特出。味道: 可以一試環境: 可以Hea吓衛生: 整潔服務: 殷勤價錢: 正常
尖沙咀開旺返一點,到處的食肆也很多人,還是想找個地方可舒服用餐的,見到Hea Ha這麼有趣的店名就選了這間。
枝豆,粒粒分明,豆軟硬適中,鹽的味道剛剛好不會太多。
免治雞肉串,免治雞肉裏面有軟骨做到卜卜脆的效果,蛋加醬油使雞肉更滑溜,醬香的味道很濃。
熊本豬腩肉串,腩肉的醬油味道濃烈,肉質有咬口,脂肪比例均勻。
雞腳筋,這個很少見的,腳筋燒出來沒有我預想的硬,質感是軟中帶硬,味道鹹鹹香香,值得一試。
大蔥雞肉串,蔥爽脆清身,每啖也是索索聲的,雞肉燒得嫩滑可口,醬汁味道較淡口可吃到雞的原味。燒日本淮山,淮山新鮮爽脆,外表燒得乾身,味道鮮甜。
燒帶殼岩手生蠔,蠔肉細滑,味道鮮甜,吃後有淡淡的回甘味道。
雞翼,廚師燒得脹卜卜做到外脆內軟,肉汁還可保留在雞翼內,這是用心之作,平時會清走部分雞皮的我也忍不住要全部吃了。
燒油甘魚鮫,魚皮燒得金香,魚鮫肉厚質感嫩滑,而且油脂豐富香味十足,魚肉加上酸汁使鮮味更加特出。
味道: 可以一試環境: 可以Hea吓
衛生: 整潔
服務: 殷勤
價錢: 正常
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