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2019-08-25
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見到最近好多人推介既新餐廳，呢日揀左佢做聚腳點😛位於旺角同大角嘴交界，位置唔特別就腳🦶不過空間唔算係好大，閒日夜晚都會滿座，好彩提早訂左位😌相信餐廳係由年輕人打理，店員一律係年輕面孔，服務整體唔錯，都感覺到幾有心做既，但係暫時仲未有信用卡既付款方法🤔▪️ 墨汁芝士軟殼蟹燒煙三文魚海鮮薄餅（7.5/10）💲148顏色上就幾墨汁，不過入口就唔多覺，反而係芝士鹹香居多🧀軟殼蟹巨型，唔會太油膩，加上燒過既煙三文魚，煙燻味香口濃郁，唯獨會略鹹🤭薄餅底脆中帶軟，又唔會話薄到散▪️ 二世祖全日早餐（7/10）💲128無諗過全日早餐會有牛，啲牛既炭燒味好重，相對地重口味，間唔中會韌身🐮滑蛋就算唔撈勻黑松露，都已經有撲鼻既黑松露味，唔少得加左燒汁既菇菌同埋沙律🥗麥包脆身到會有少少似餅乾，而迷你班戟就好似雞蛋仔同蛋糕仔既鬆軟口感，鹹鹹甜甜咁，配上稠身啲既士多啤梨乳酪🍓▪️ 牛油果番茄莎莎酸忌廉墨西哥脆片（7/10）💲98呢個酸忌廉既酸度可以更高，同埋可能蕃茄同墨西哥脆片稍微熱，中間既醬溶得較快，導致脆片濕得略快▪️ 明太籽櫻花蝦配青瓜絲扁意粉（7.5/10）💲138面頭鋪上左大量既青瓜絲，仲有唔少既櫻花蝦乾，明太
▪️ 墨汁芝士軟殼蟹燒煙三文魚海鮮薄餅（7.5/10）💲148
墨汁芝士軟殼蟹燒煙三文魚海鮮薄餅
$148
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顏色上就幾墨汁，不過入口就唔多覺，反而係芝士鹹香居多🧀軟殼蟹巨型，唔會太油膩，加上燒過既煙三文魚，煙燻味香口濃郁，唯獨會略鹹🤭薄餅底脆中帶軟，又唔會話薄到散
▪️ 二世祖全日早餐（7/10）💲128
二世祖全日早餐
$128
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無諗過全日早餐會有牛，啲牛既炭燒味好重，相對地重口味，間唔中會韌身🐮滑蛋就算唔撈勻黑松露，都已經有撲鼻既黑松露味，唔少得加左燒汁既菇菌同埋沙律🥗麥包脆身到會有少少似餅乾，而迷你班戟就好似雞蛋仔同蛋糕仔既鬆軟口感，鹹鹹甜甜咁，配上稠身啲既士多啤梨乳酪🍓
▪️ 牛油果番茄莎莎酸忌廉墨西哥脆片（7/10）💲98
牛油果番茄莎莎酸忌廉墨西哥脆片
$98
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呢個酸忌廉既酸度可以更高，同埋可能蕃茄同墨西哥脆片稍微熱，中間既醬溶得較快，導致脆片濕得略快
▪️ 明太籽櫻花蝦配青瓜絲扁意粉（7.5/10）💲138
明太籽櫻花蝦配青瓜絲扁意粉
$138
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面頭鋪上左大量既青瓜絲，仲有唔少既櫻花蝦乾，明太子本身好夠味，扁意粉亦都好掛汁，軟硬度適中🍝
▪️ 朱古力心太軟配雪糕（7.5/10）💲68
朱古力心太軟配雪糕
$68
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朱古力心太軟配雪糕
$68
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最近太忙準備驚喜都有失手既時候，朋友們生日但係訂檯時竟然唔記得左最重要既野，到餐廳時問原來寫字要係當日六點前預約，所以無得即時加，不過店員都話可以照比蠟燭🕯️朱古力心太軟流心度一流，一切開個餡就超級澎湃，食落暖笠笠，朱古力味係有既，但個人覺得濃度可以再高一點，雪糕有豆腐或者玄米茶，唔會溶得太快之餘，豆腐味亦都算係香濃，有陣陣食緊豆腐花既感覺，下次再黎試窩夫😛
🔎 整體評分（7.5/10）
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