漁獲浜燒 (已結業)

我哋食咗個抹龍蝦套餐$988二人前刺身三點三文魚:厚切非常肥美，魚油充斥着口腔非常滿足赤蝦：非常新鮮鮮甜，油甘魚：肉質柔潤細膩波士頓龍蝦賓燒龍蝦好生猛，見到佢扎扎跳，難怪肉質如此彈牙，再加埋芝士烤，非常可口，難以忘記～馬刀貝，活蟶子呢個餐就包咗兩款新鮮海鮮，馬刀貝好爽口彈牙，加少少清酒帶出佢嘅鮮甜味～蟶子就用咗醬油煮，所以好入味～西京比目魚味道非常鮮美，肉質細膩、柔軟，通常帶有淡淡的甘甜味。這種魚的肉質富含油脂，口感滑嫩，煮熟後非常容易入味。發塔紙白蜆湯白蜆湯的味道清淡鮮美，帶有海洋的鮮味。蜆肉本身質地嫩滑，湯汁則因蜆的鮮味而變得濃郁。海鮮雜炊海鮮雜炊的味道非常豐富而且多樣，通常會融合各種海鮮的鮮香，湯底是清淡的高湯，能夠很好地襯托出海鮮的鮮味，海鮮與米飯的結合使整體口感更加圓潤，米飯吸收了海鮮和湯汁的精華，變得香濃可口。