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2023-04-10
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好開心, 雖然今日生日要返工, 中午老公專程過黎銅鑼同我食生日飯, 仲要係九州A5和牛燒肉放題. 老公訂左枱, 所以俾左間半開放既房, 有維園勁, 啱晒同HONEY撑枱腳.放題會先黎一個燒肉拼盤,A5和牛，和味就必然，豬腩肉同梅頭豬都好好食，燒香佢有少許脆又爽。食完可以再ORDER. 但係仲有好多正野要試.燒北海道一汐赤魚，好滑，吾錯。冷豆腐海老沙律，原本點一個同HONEY SHARE 食, 但HONEY 話太好食自己食晒, 叫我自己再ORDER. 呢個海老沙律質感有D似蝦膠, 但味道完全吾一樣, 呢個係好鮮味, 配上三文魚子, 豆腐同埋特製醬汁, 好好味. 淮山松葉蟹肉沙律頂部有松葉蟹肉,下面都有蟹肉同鮮准山蓉, 好濃郁既蟹味。 雜錦天婦羅薄脆漿，炸得乾身，凍左食都係脆。👍海膽蟹肉脆脆米魚湯飯，鮮甜味和牛一之藏拉麵和牛好似無腩位，完全無渣。和牛米餅呢個同拉面既和牛完全吾同，牛肉嫩滑，有甜甜地既醬汁配脆米餅。廣島蠔和牛乳烏冬北海道牛乳奶凍+綠茶雪糕Honey 整左個綠茶雪糕奶凍俾我，2者好夾。宮崎肉本舗既牛係大有來頭, 係宮崎設有自家農場，仲要係日本一獎既牛，生日可以一賞咁正既牛，真係
放題會先黎一個燒肉拼盤,A5和牛，和味就必然，豬腩肉同梅頭豬都好好食，燒香佢有少許脆又爽。食完可以再ORDER. 但係仲有好多正野要試.
燒北海道一汐赤魚，好滑，吾錯。
冷豆腐海老沙律，原本點一個同HONEY SHARE 食, 但HONEY 話太好食自己食晒, 叫我自己再ORDER. 呢個海老沙律質感有D似蝦膠, 但味道完全吾一樣, 呢個係好鮮味, 配上三文魚子, 豆腐同埋特製醬汁, 好好味.
淮山松葉蟹肉沙律
頂部有松葉蟹肉,下面都有蟹肉同鮮准山蓉, 好濃郁既蟹味。
雜錦天婦羅
薄脆漿，炸得乾身，凍左食都係脆。👍
海膽蟹肉脆脆米魚湯飯，鮮甜味
和牛一之藏拉麵
和牛好似無腩位，完全無渣。
和牛米餅
呢個同拉面既和牛完全吾同，牛肉嫩滑，有甜甜地既醬汁配脆米餅。
廣島蠔和牛乳烏冬
北海道牛乳奶凍+綠茶雪糕
Honey 整左個綠茶雪糕奶凍俾我，2者好夾。
宮崎肉本舗既牛係大有來頭, 係宮崎設有自家農場，仲要係日本一獎既牛，生日可以一賞咁正既牛，真係開心。
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