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我極力推介這間食店在元朗Yoho mall商場逛街,無意中發現有一間人流挺旺的食肆。我看到one&a half 店員們很勤力地工作,而且很有禮貌地向客人打招呼,令我很欣賞這食店的服務態度,食物和甜品款式也特別呢!我點了以下食物美國安格斯牛粒佐金山寺麵豉:牛柳位於牛的腰脊部,在骨頭裡面,是牛肉最嫩的部位,物以罕為貴,所以是最昂貴的牛肉部位由於美國安格斯牛是以粟米來餵祠,粟米本身是甜的,所以牛在發育階段時經過幾個月的換血,所產出的牛是屬頂級。我吃得出牛柳有香醇的牛肉風味,肉質幼嫩、多汁而無草腥味。牛柳的濃郁味配上清新的秋葵味,再加上含金山寺味噌的佐金山寺麵豉,味道相得益彰😀蘋果批炸彈蛋糕:聽名字就知有氣勢磅礡!此批內含三種蘋果餡料,軟身蘋果咬下去像啫喱狀。酸甜度適中,蘋果醬清新,吃完不覺得膩。奶酥味香,還有黃糖砂糖伴碟,太滋味!Ice Mocha:我一直覺得朱古力甜味結合咖啡的苦澀味,是世界上最完美的配搭之一,看到看得出有層白色是cream,這飲品忌廉味較重,令飲料口感更幼滑。摩卡咖啡是意式拿鐵咖啡的變種,通常是由三分之一的意式濃縮咖啡和三分之二的奶沫配成,所以奶味重,再加入巧克力味道簡直
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我極力推介這間食店
在元朗Yoho mall商場逛街,無意中發現有一間人流挺旺的食肆。
我看到one&a half 店員們很勤力地工作,而且很有禮貌地向客人打招呼,令我很欣賞這食店的服務態度,食物和甜品款式也特別呢!

我點了以下食物


美國安格斯牛粒佐金山寺麵豉:
牛柳位於牛的腰脊部,在骨頭裡面,是牛肉最嫩的部位,物以罕為貴,所以是最昂貴的牛肉部位
由於美國安格斯牛是以粟米來餵祠,粟米本身是甜的,所以牛在發育階段時經過幾個月的換血,所產出的牛是屬頂級。

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我吃得出牛柳有香醇的牛肉風味,肉質幼嫩、多汁而無草腥味。
牛柳的濃郁味配上清新的秋葵味,再加上含金山寺味噌的佐金山寺麵豉,味道相得益彰😀

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蘋果批炸彈蛋糕:聽名字就知有氣勢磅礡!此批內含三種蘋果餡料,軟身蘋果咬下去像啫喱狀。酸甜度適中,蘋果醬清新,吃完不覺得膩。奶酥味香,還有黃糖砂糖伴碟,太滋味!

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Ice Mocha:我一直覺得朱古力甜味結合咖啡的苦澀味,是世界上最完美的配搭之一,看到看得出有層白色是cream,這飲品忌廉味較重,令飲料口感更幼滑。

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摩卡咖啡是意式拿鐵咖啡的變種,通常是由三分之一的意式濃縮咖啡和三分之二的奶沫配成,所以奶味重,再加入巧克力味道簡直是完美!

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白桃博士茶:茶色的紅彤彤的,白桃味香濃,是健康茶類。喝此茶有降血糖、祛斑、延緩衰老、提高免疫力。對於吃得太多油膩食物的朋友來說,絕對是好推介,有助潤腸通便!



博士茶是路易波士茶,是一種生長在南非的豆科灌木植物。它不含咖啡因,所以喝完安神,又不怕睡不著。

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門面招牌設計很酷,我看完立即想進去

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看得出員工分工合作,效率高

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-10-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$120 (下午茶)