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2019-07-02
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晚上在尖沙咀吃飯，每次經過這家店，都會給這家店吸引住。走進餐廳，以深色為主調，餐廳面積很大，環境寬闊，特別是吧檯的椅子較矮，坐得比平時的高桌椅舒服。可以選擇套餐，不過我選擇單點。桌上已經提供鹽、醬油等基本調味料。⭐️生薑蜂蜜茶$38杯底是一片片生薑，入口有香濃的醬味。⭐️草莓梳打$48底下有草莓醬，攪拌以後梳打水中和了甜味，清爽可口。餐廳提供幾款前菜小食，有青瓜、芽菜、泡菜，泡菜辣度適中，入口清爽可口。⭐️泡菜豚肉煎餅$75煎餅吃得多，這份煎餅的調味剛好。入口有嚼口，夾層有肉末和泡菜，層次分明，非常開胃。⭐️全天然豚肉五花腩（薄切跟生菜）$110五花腩分為厚切和薄切，我們點了薄切。一下網不久便滋滋作響，油脂不停逼出來，散發肉香。五花腩燒過以後，味道比較淡，所以配上生菜和醬料，豐富口感。
晚上在尖沙咀吃飯，每次經過這家店，都會給這家店吸引住。
走進餐廳，以深色為主調，餐廳面積很大，環境寬闊，特別是吧檯的椅子較矮，坐得比平時的高桌椅舒服。
可以選擇套餐，不過我選擇單點。
桌上已經提供鹽、醬油等基本調味料。
⭐️生薑蜂蜜茶$38
杯底是一片片生薑，入口有香濃的醬味。
⭐️草莓梳打$48
底下有草莓醬，攪拌以後梳打水中和了甜味，清爽可口。
餐廳提供幾款前菜小食，有青瓜、芽菜、泡菜，泡菜辣度適中，入口清爽可口。
⭐️泡菜豚肉煎餅$75
煎餅吃得多，這份煎餅的調味剛好。入口有嚼口，夾層有肉末和泡菜，層次分明，非常開胃。
⭐️全天然豚肉五花腩（薄切跟生菜）$110
五花腩分為厚切和薄切，我們點了薄切。一下網不久便滋滋作響，油脂不停逼出來，散發肉香。
五花腩燒過以後，味道比較淡，所以配上生菜和醬料，豐富口感。
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