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2023-12-15
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同男朋友黎海塝打卡影相，午餐時間見到呢間打卡able既餐廳，緊係入黎食野兼打卡！一人叫一個午餐就perfect池！慢煮法國無激素烤雞烤雞有半隻，女仔黎講絕對夠食，烤雞唔會好油，反而幾乾身，唔駛驚會油淋淋，但亦唔會因為咁而啲雞肉柴皮咁，仲係好嫩肉質好好，雞皮有啲焦脆味道就更香啦，另外仲配佐黑松露汁薯蓉，簡直係濃香軟滑，薯蓉好creamy，非常幼細！厚切慢煮西班牙黑毛豬呢個厚切慢煮西班牙黑毛豬，真係一食難忘👏！黑毛豬嘅肉質特別，肉質細香，咬落去有一種薄薄嘅油花感，完全唔油膩！佢慢慢醃製慢慢煮，味道滲入每一寸肉，一咬落去就係一個味蕾爆發🌟。再嚟呢個白菌忌廉汁，超級溜！滑溜溜成日都想舐碗嘅感覺，白菌嘅味道非常濃郁，在豬肉上面鋪陳得恰到好處，口感簡直唔可以形容😋！同埋，你睇吓距邊個薯蓉，呢個真係要大大讚下👍！薯蓉幼滑至極，一啖落口就化咗，甜甜地，同肉質實在絕配。而且，佢仲鋪上左個金黃色嘅脆皮，口感層次豐富，真係吃得過癮🥰。最後，要講嘅就係整體配搭，西班牙黑毛豬、白菌汁、薯蓉三者完美結合，就好似係細膩、濃郁同柔滑嘅交響曲，真係「美味」二字已經唔足以形容🎉，希望你都可以品嚐到呢個五星級嘅美食之旅呀！
慢煮法國無激素烤雞烤雞有半隻，女仔黎講絕對夠食，烤雞唔會好油，反而幾乾身，唔駛驚會油淋淋，但亦唔會因為咁而啲雞肉柴皮咁，仲係好嫩肉質好好，雞皮有啲焦脆味道就更香啦，另外仲配佐黑松露汁薯蓉，簡直係濃香軟滑，薯蓉好creamy，非常幼細！
厚切慢煮西班牙黑毛豬呢個厚切慢煮西班牙黑毛豬，真係一食難忘👏！黑毛豬嘅肉質特別，肉質細香，咬落去有一種薄薄嘅油花感，完全唔油膩！佢慢慢醃製慢慢煮，味道滲入每一寸肉，一咬落去就係一個味蕾爆發🌟。再嚟呢個白菌忌廉汁，超級溜！滑溜溜成日都想舐碗嘅感覺，白菌嘅味道非常濃郁，在豬肉上面鋪陳得恰到好處，口感簡直唔可以形容😋！同埋，你睇吓距邊個薯蓉，呢個真係要大大讚下👍！薯蓉幼滑至極，一啖落口就化咗，甜甜地，同肉質實在絕配。而且，佢仲鋪上左個金黃色嘅脆皮，口感層次豐富，真係吃得過癮🥰。最後，要講嘅就係整體配搭，西班牙黑毛豬、白菌汁、薯蓉三者完美結合，就好似係細膩、濃郁同柔滑嘅交響曲，真係「美味」二字已經唔足以形容🎉，希望你都可以品嚐到呢個五星級嘅美食之旅呀！
午餐仲會包埋餐湯或飲品，我就飲佐南瓜忌廉湯，好稠好濃，超重南瓜味，真材實料；而熱既桂花蜜就夠晒清香潤喉，唔會過甜，味道好適中，飲完成個喉嘴都舒服晒！
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