影片
更多
2022-06-14
178 瀏覽
今日同朋友黎到位於銅鑼灣既哩間中菜餐廳食晚餐。餐廳環境華麗雅致，有室內及室外座位，亦有貴賓室大房，會包埋出面盪千秋既位置，景觀超靚，仲可以望到海景，好岩打卡📸️餐廳有唔同價格既晚市套餐可以選擇，而且中菜擺盤精緻，食物質素亦相當高。✨晚市🔸柚子蜜餞蝦球、金沙涼瓜條、桂花車厘茄蜜餞蝦球新鮮彈牙，醬汁微甜，仲配有hams及蟹籽沙律，好食推介👍🏻涼瓜條被鹹蛋黃包裹住，超香鹹蛋黃味，而且苦瓜唔會苦；桂花車厘茄酸酸甜甜，桂花味突出。🔸百里香紅酒燴牛小排 牛小排肉質軟腍，肥瘦適中，而且相當入味，充滿紅酒香氣，配有紅蘿蔔及薯仔。🔸生拆魚茸羮魚茸羮魚味濃郁，而且配料豐富，有蘿蔔絲、粉絲、木耳、豆腐等，所以食落去富有口感。🔸蠔皇原條遼參配柚皮遼參爽彈入味，旁邊既柚皮灑上蝦子，亦配有西蘭花。🔸日式照燒美國鱈魚扒鱈魚扒嫩滑，充滿魚油香，配有蘋果薯仔蟹籽沙律及蘆筍。🔸迷你鮑汁荷葉飯米飯均勻沾上鮑汁，混合蝦乾、冬菇粒及乾貝絲，入口更充滿荷葉香氣。🔸燕窩香芒鮮奶酪鮮奶酪相當香滑，香芒醬香甜唔酸，上面仲有唔少燕窩，完全係一啖接一啖停唔到口，好食推介👍🏻整體黎講，餐廳環境雅緻舒適，食物亦有質素，鍾意食中菜既話，都可以一試
餐廳有唔同價格既晚市套餐可以選擇，而且中菜擺盤精緻，食物質素亦相當高。
✨晚市
🔸柚子蜜餞蝦球、金沙涼瓜條、桂花車厘茄
蜜餞蝦球新鮮彈牙，醬汁微甜，仲配有hams及蟹籽沙律，好食推介👍🏻涼瓜條被鹹蛋黃包裹住，超香鹹蛋黃味，而且苦瓜唔會苦；桂花車厘茄酸酸甜甜，桂花味突出。
🔸百里香紅酒燴牛小排
牛小排肉質軟腍，肥瘦適中，而且相當入味，充滿紅酒香氣，配有紅蘿蔔及薯仔。
🔸生拆魚茸羮
魚茸羮魚味濃郁，而且配料豐富，有蘿蔔絲、粉絲、木耳、豆腐等，所以食落去富有口感。
🔸蠔皇原條遼參配柚皮
遼參爽彈入味，旁邊既柚皮灑上蝦子，亦配有西蘭花。
🔸日式照燒美國鱈魚扒
鱈魚扒嫩滑，充滿魚油香，配有蘋果薯仔蟹籽沙律及蘆筍。
🔸迷你鮑汁荷葉飯
米飯均勻沾上鮑汁，混合蝦乾、冬菇粒及乾貝絲，入口更充滿荷葉香氣。
🔸燕窩香芒鮮奶酪
鮮奶酪相當香滑，香芒醬香甜唔酸，上面仲有唔少燕窩，完全係一啖接一啖停唔到口，好食推介👍🏻
整體黎講，餐廳環境雅緻舒適，食物亦有質素，鍾意食中菜既話，都可以一試。
張貼
