更多
2024-03-14
37 瀏覽
與朋友shopping 🛍️後,又赲又餓😆,想搵間餐廳坐得舒服,見到呢間潮洲菜館唔錯,係門口睇完餐牌都幾好,入去試吓先~~🍋話梅涼瓜$88冰涼脆口嘅涼瓜,入口酸甜鹹甘,很開胃的頭盤。🦢獅頭鵝件$298餐廳選用獅頭鵝,鵝肉肉質鬆軟,鵝味濃郁,再以祕製嘅鹵水汁浸泡,好入味。🐓碧綠川椒雞$188以炸脆咗嘅珍珠葉作伴碟,雞肉口感嫩滑中帶香、濃、麻的川椒味道。🌶️川味花膠豆腐$188這個川味豆腐,中辣度,配料應該加入咗黃豆醬、豆瓣醬、辣椒等烹飪而成,醬香濃郁,豆腐口感非常鮮香嫩滑,送飯一流外,加入花膠,啖啖骨膠原,特別好食😋~~🥢蜆肉鵝肝炒飯$228這個炒飯係店員介紹的,炒飯炒得乾身粒粒分明,以鵝肝粒、蜆肉、菜粒等炒得都幾香口。要讚一讚,這裏的店員溫文細心,在沒有打攪我與閨蜜傾談下,安靜幫我哋換新碟、加茶等服務。
🍋話梅涼瓜$88
冰涼脆口嘅涼瓜,入口酸甜鹹甘,很開胃的頭盤。
🦢獅頭鵝件$298
餐廳選用獅頭鵝,鵝肉肉質鬆軟,鵝味濃郁,再以祕製嘅鹵水汁浸泡,好入味。
🐓碧綠川椒雞$188
以炸脆咗嘅珍珠葉作伴碟,雞肉口感嫩滑中帶香、濃、麻的川椒味道。
🌶️川味花膠豆腐$188
這個川味豆腐,中辣度,配料應該加入咗黃豆醬、豆瓣醬、辣椒等烹飪而成,醬香濃郁,豆腐口感非常鮮香嫩滑,送飯一流外,加入花膠,啖啖骨膠原,特別好食😋~~
這個炒飯係店員介紹的,炒飯炒得乾身粒粒分明,以鵝肝粒、蜆肉、菜粒等炒得都幾香口。
要讚一讚,這裏的店員溫文細心,在沒有打攪我與閨蜜傾談下,安靜幫我哋換新碟、加茶等服務。
張貼