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2021-09-09
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主打慢煮嘅菜式😋用心之作💁♀️環境情調、服務同食物都係一流。呢度喺旺角嘅商業大廈，有大大塊落地玻璃比大家望住旺角嘅日落🤓唔單止適合情侶約會，同幾個朋友一齊嚟傾計食野都好適合，地點又方便，節奏又唔急速🥰是日餐湯🍅蕃茄忌廉湯 $68成碗充滿蕃茄香，酸酸地好開胃🍅野菌黑松露蘑菇湯🍄 $88松露同蘑菇味都好重，蘑菇打碎成微粒構成湯嘅主體😝又香又好味。隨湯附送牛油同麵包，麵包軟熟香口，就咁食都好食🤓香煎煙燻慢煮北海道帶子 $198呢個真係用心之作🤓一食落口就覺得非常驚豔，慢煮嘅帶子口感一啲都唔似平時咁韌，酥軟而帶點彈性，值得試。地中海海鮮意粉🦐 $228意粉煮得al dente🍝沾滿香口嘅龍蝦汁。除咗面頭嗰2隻大蝦同青口，每條意粉嘅縫隙間都充滿雜綿海鮮同野菌，好足料呀😝慢煮黑毛豬鞍扒🐷配意大利黑醋汁及鵝肝菌醬 $188豬鞍扒好厚呀🤫果然係慢煮😝鎖到肉汁，肉質鮮嫩，好好味但係唔會好漏🤓抵嗌。我坐嘅位正正望到調酒師用心嘅製作🤓好吸睛。Mocktail🍷Silver Screen $70 朱古力同咖啡真係好襯好香🍫☕，甜苦度剛剛好。頭頂仲有好多爆谷，有啲脆又有啲淋，成杯有睇頭又有層次。Mocktail
呢度喺旺角嘅商業大廈，有大大塊落地玻璃比大家望住旺角嘅日落🤓唔單止適合情侶約會，同幾個朋友一齊嚟傾計食野都好適合，地點又方便，節奏又唔急速🥰
是日餐湯🍅蕃茄忌廉湯 $68
成碗充滿蕃茄香，酸酸地好開胃🍅
野菌黑松露蘑菇湯🍄 $88
松露同蘑菇味都好重，蘑菇打碎成微粒構成湯嘅主體😝又香又好味。
隨湯附送牛油同麵包，麵包軟熟香口，就咁食都好食🤓
香煎煙燻慢煮北海道帶子 $198
呢個真係用心之作🤓一食落口就覺得非常驚豔，慢煮嘅帶子口感一啲都唔似平時咁韌，酥軟而帶點彈性，值得試。
地中海海鮮意粉🦐 $228
意粉煮得al dente🍝沾滿香口嘅龍蝦汁。除咗面頭嗰2隻大蝦同青口，每條意粉嘅縫隙間都充滿雜綿海鮮同野菌，好足料呀😝
慢煮黑毛豬鞍扒🐷配意大利黑醋汁及鵝肝菌醬 $188
豬鞍扒好厚呀🤫果然係慢煮😝鎖到肉汁，肉質鮮嫩，好好味但係唔會好漏🤓抵嗌。
我坐嘅位正正望到調酒師用心嘅製作🤓好吸睛。
Mocktail🍷Silver Screen $70
朱古力同咖啡真係好襯好香🍫☕，甜苦度剛剛好。頭頂仲有好多爆谷，有啲脆又有啲淋，成杯有睇頭又有層次。
Mocktail🍹Tropical Punch$70
橙汁同菠蘿汁味道好融合，好refreshing🍹加埋啲鮮果喺面，靚哂。
檸檬蛋白脆炸彈🍋 $98
玩味十足嘅甜品，一班女仔打卡必備😝有埋搥仔比大家減減壓。意念（我估）係一個脆脆嘅蜂窩，打碎咗會有蛋香同形似蜂蜜嘅檸檬醬，就好似我去偷取蜂窩蜂蜜咁😝。外殼類似馬卡龍嘅質感，建議同檸檬醬一齊食，幾個朋友分享就啱哂。
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