百花漁莊 (已結業)

整幢大廈都是食店,林林總總,要闖出一條成功路也不容易,這火鍋店座落在28/F較頂層,一進店內景觀開掦,大玻璃窗面對合和中心,每行卡座寬敞舒適,店員殷勤介紹各種火鍋的食法,包括鴛鴦鍋更可選粥底,當然不容錯過,一半選了花膠醉雞鍋,雖然花膠畧為細隻,但份量也不少,今晚朋友主打試海鮮,就Order咗大海蝦、班片、鱔片、螺片、沙鯭魚…買相也不错,專泡在粥煱底,造就鮮味,而另外的手切牛和克豚肉味道也不错,就泡在雞煱,並有無限免費添蜂巢荳腐,到最後就加入南瓜、粟米和菜脯在粥底,泡出一煱鮮味粥,也另有一番風味。