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餐廳: 北京樓 (太古廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 北京樓 (太古廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級2
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環境及裝修第一,食物和服務第二
2009-03-24 128 瀏覽
每次路經金鐘北京樓都會被餐廳的貴麗的裝修,餐桌上精緻的餐具吸引住.希望有機會進內品嘗一下.昨夜特登去試.一入去就有位坐,有伙計即刻送上餐牌,開茶同落單.由於兩個人食一隻北京填鴨會食唔晒,所以我地叫咗小籠包,鮑汁海鮮津白,鮭魚炒飯,麻辣雞...田餐牌到碗碟餐具都見到公司有放過心機只可惜廚房同樓面嘅水準有啲失望.食物嘅味道一般,小籠包皮厚入面又無乜汁;鮭魚炒飯啲魚仲有疏打粉味.之於服務就更差,除咗一開始沖茶落單落食物後就無人再過黎,開始時後因為太多客人,伙計應接不暇,之於就因為佢哋忙住收檔.我舉手叫人都起碼舉咗廿秒,先至有個洗碗姐姐見到,但佢無走埋黎,只係幫我揾其他伙計.好彩唔係請人食飯,真失禮...
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每次路經金鐘北京樓都會被餐廳的貴麗的裝修,餐桌上精緻的餐具吸引住.希望有機會進內品嘗一下.昨夜特登去試.一入去就有位坐,有伙計即刻送上餐牌,開茶同落單.
由於兩個人食一隻北京填鴨會食唔晒,所以我地叫咗小籠包,鮑汁海鮮津白,鮭魚炒飯,麻辣雞...
田餐牌到碗碟餐具都見到公司有放過心機
只可惜廚房同樓面嘅水準有啲失望.
食物嘅味道一般,小籠包皮厚入面又無乜汁;鮭魚炒飯啲魚仲有疏打粉味.
之於服務就更差,除咗一開始沖茶落單落食物後就無人再過黎,開始時後因為太多客人,伙計應接不暇,之於就因為佢哋忙住收檔.我舉手叫人都起碼舉咗廿秒,先至有個洗碗姐姐見到,但佢無走埋黎,只係幫我揾其他伙計.好彩唔係請人食飯,真失禮...

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    評分
    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐日期
    2009-03-23
    人均消費
    $300 (晚餐)
    慶祝紀念
    紀念日