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2021-04-15 54 瀏覽
想搵個地方休閑坐坐打發時間,就想起太子這間有許多法國精美甜品的cafe,餐廳的環境不錯,充滿花既元素,又靚又舒服,適合擕女打卡之用😎食物方面:Flat white (42$)餐廳採用偏fruity既咖啡豆,特別酸🤣,拉花不錯,可能叫手沖比較好反烤蘋果批(78$)(以下為網上內容copy n paste🤣🤣) 這道極為受歡迎的法國家常甜點的創始人是一對Tatin姊妹。Tatin姊妹經營一個名叫”Hotel Tatin”的飯店,某日因為過於忙碌導致在製作蘋果塔的過程中,忘了先將塔皮放入烤盤,就直接烤了焦糖蘋果,事後才發現忘了放入塔皮,情急之下只好另外覆蓋一塊塔皮在蘋果上方烤,事後再倒扣在盤子中。「反烤蘋果塔」的「反」字指的就是這麼回事。至於味道上,我是不太食得出太大分別啦,不過賣相是挺特別的。
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想搵個地方休閑坐坐打發時間,就想起太子這間有許多法國精美甜品的cafe,餐廳的環境不錯,充滿花既元素,又靚又舒服,適合擕女打卡之用😎
食物方面:

Flat white (42$)
餐廳採用偏fruity既咖啡豆,特別酸🤣,拉花不錯,可能叫手沖比較好

反烤蘋果批(78$)

(以下為網上內容copy n paste🤣🤣)
這道極為受歡迎的法國家常甜點的創始人是一對Tatin姊妹。
Tatin姊妹經營一個名叫”Hotel Tatin”的飯店,某日因為過於忙碌導致在製作蘋果塔的過程中,忘了先將塔皮放入烤盤,就直接烤了焦糖蘋果,事後才發現忘了放入塔皮,情急之下只好另外覆蓋一塊塔皮在蘋果上方烤,事後再倒扣在盤子中。
「反烤蘋果塔」的「反」字指的就是這麼回事。

至於味道上,我是不太食得出太大分別啦,不過賣相是挺特別的。
反烤蘋果批
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Flat  white 
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
堂食