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2022-10-09
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1. 玉子燒早餐:平時嘅玉子通常都係配角,擺喺定食盒個格仔入面,充撐場面。但今次嘅玉子係重點,份量夠大夠厚,質感鬆軟,口味雖唔似傳統日式咁甜,入到Cafe反而變得更lightly。南瓜餅外脆內軟,香口, 菇則更多種類,濕潤。2. 羅勒醬雞胸長通粉:加重芝士粉嘅羅勒醬特別香!雞胸更出色,表面少少焦香,但內裡唔老唔韌,甚至鬆軟嫩滑,必點。3. 海妖Tiramisu:我比較好奇佢個「海妖」係點「妖」法,問咗店員,原來之前係可以抽起塊圍片,啲cream會滿瀉而出,應該會更打卡able。至於味道方面,酒香頗出,cream頗滑,👌。4. 栗子Tart:保留食物原味,唔會太甜,口感綿密,唔膩。5. 烏龍茶草莓Tart :草莓醬稍酸,夠Fresh。
2. 羅勒醬雞胸長通粉:加重芝士粉嘅羅勒醬特別香!雞胸更出色,表面少少焦香,但內裡唔老唔韌,甚至鬆軟嫩滑,必點。
3. 海妖Tiramisu:我比較好奇佢個「海妖」係點「妖」法,問咗店員,原來之前係可以抽起塊圍片,啲cream會滿瀉而出,應該會更打卡able。至於味道方面,酒香頗出,cream頗滑,👌。
4. 栗子Tart:保留食物原味,唔會太甜,口感綿密,唔膩。
5. 烏龍茶草莓Tart :草莓醬稍酸,夠Fresh。
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