嘉美餅店

營業中

休息中

雖然常常經過，但今趟總算認真光顧!外面放了很多款麵包，令人眼花繚亂。裏頭看來沒有冷氣，店員真的辛苦!好可愛的砵仔糕。看到砵仔糕用上舊式的碗盛着，好感便油然而生!砵仔糕好多紅豆!砵仔糕不是粉粉的，而是有一定彈性!紅豆多，已令我十分開心。更令人開心的是，雖然砵仔糕是甜，但卻是傳統的甜味，且滲出絲絲的粘米香味!好巨型的西樵大餅!外皮頗硬，要花點氣力才可擘開。不過，咬一口後，原來頗脆口，差不多發出「卜卜」聲。隨着脆口的感覺，就是可以接受的鹼水味。嚐到鹼水味後不久，便會感到西樵大餅的結實。當麵粉溶在口中，麵粉的香甜便散發出來。吃過西樵大餅後, 麵粉的餘香仍舊不散。大提子麥包，好大啊!沒有奇怪的提子乾酸味，但提子乾數量頗多。大麥包雖然沒有現時麵包的軟綿，但好結實，空氣不多。吃一口，你會嚐到麵包的質量和舊時代麵包略帶粗糙的質地。我喜歡!