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2016-10-28
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續Halloween下午茶後，DK Cuppa Tea又有新作了立刻約上好友來到上環分店一探究竟最新推出的下午茶set叫 '浮遊童心'這次的主角是趣緻的小鴨子再加上充滿泡沫的浴缸可愛度爆表！！ ❤organic tea from New York uck candy with~Pure Awakening : Lemongrass and lemon myrtle首先送上的是充滿泡沫的香茅和檸檬香桃木茶喝下一口，清新的茶香縈繞口腔杯子邊緣還掛著一隻可愛的小鴨子就像在池塘暢遊般，畫面很可愛而小鴨子原來是很Q彈的軟糖同時還送上最新的香薰Magic Card專業的香薰治療師會解釋Magic Card的意思還可以把自己的願望寫在漂亮的蝴蝶卡片上再掛到店裡的許願墻上Starter: Mojito 雪芭以沒有酒精的雞尾酒做成雪芭清新的薄荷和青檸味很醒胃Rosemary croissant from france牛角包用上迷迭香調味味道濃郁，就算不用加上醬料也很好吃外層酥脆，內裡鬆軟Bubble bath Sausage from Germany小浴缸裡原來藏了3款德國香腸而泡沫則是芥末味的，感覺超
續Halloween下午茶後，DK Cuppa Tea又有新作了立刻約上好友來到上環分店一探究竟
最新推出的下午茶set叫 '浮遊童心'這次的主角是趣緻的小鴨子
再加上充滿泡沫的浴缸
可愛度爆表！！ ❤
organic tea from New York :Duck candy with~
Pure Awakening : Lemongrass and lemon myrtle
首先送上的是充滿泡沫的香茅和檸檬香桃木茶
喝下一口，清新的茶香縈繞口腔
杯子邊緣還掛著一隻可愛的小鴨子
就像在池塘暢遊般，畫面很可愛
而小鴨子原來是很Q彈的軟糖
同時還送上最新的香薰Magic Card
專業的香薰治療師會解釋Magic Card的意思
還可以把自己的願望寫在漂亮的蝴蝶卡片上
再掛到店裡的許願墻上
Starter: Mojito 雪芭以沒有酒精的雞尾酒做成雪芭
清新的薄荷和青檸味很醒胃
Rosemary croissant from france牛角包用上迷迭香調味
味道濃郁，就算不用加上醬料也很好吃
外層酥脆，內裡鬆軟
Bubble bath Sausage from Germany小浴缸裡原來藏了3款德國香腸
而泡沫則是芥末味的，感覺超特別的
香腸口感扎實，3款的味道都不同
美國東岸:海鮮芝士釀麒麟蚌麒麟蚌切碎，再加入芝士焗熟
味道香濃，口感層次很豐富
加拿大蟹拑大大隻的蟹拑，鮮甜彈牙
然後，終於到甜點的小鴨子們上場了看到這麼可愛的小鴨子們
大家都忍不住嘟長了嘴巴
紛紛變身鴨嘴獸了 ~\(≧▽≦)/~
Lemon cup cake清新的檸檬慕斯cup cake
味道清甜，不會很甜膩
下面的蛋糕鬆軟，而且充滿蛋香味
Ducking icing cookie雖然是糖霜餅乾，但是因為同樣用上檸檬味
所以香脆得來又不會很甜
Medium size duckling chocolate figureBig size duckling chocolate figure
用白朱古力做成的大小鴨子們超可愛的 ❤
根本就是應該要放在浴缸裡暢泳的
讓人完全不捨得吃掉
中空的朱古力小鴨子，吃上一整個也不會太甜膩
不過大的鴨子就真的不行了
還好同行的朋友超好甜的，就交給她解決了 ^皿^
Lemon Yellow duck macaron鬆脆的macaron同樣是檸檬味的
味道很清新香甜
上面還點綴了一隻小鴨子
真的是太精緻了 ❤
Lemon & Feuillantine Tartlet 法式檸檬小撻檸檬撻有幾層不同的口感
上層是粘糯的檸檬醬
中層是鬆軟的檸檬餡料
底層是香脆的餅底
味道酸酸甜甜的，很開胃
Bubble Rose Panna Cotta玫瑰意式奶凍竟然是粉藍色的
顛覆了大家一直以來對於玫瑰甜品的固有印象
泡沫充滿玫瑰的幽香
奶凍Q彈順滑，加上底層的玫瑰醬汁
整個奶凍充滿濃郁的玫瑰香甜味
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