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2022-12-31
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使用了OpenRice的訂座，生蠔套餐的優惠真是十分超值(188)，可惜的是生蠔不是太新鮮，出晒灰水，幸好還是食得入口的程度, 選了的清酒也尚算穩陣。刺身五點盛(388): 質素好很多，可惜是海膽只有一片，其餘的甜蝦，三文魚，油甘魚，帶子都有三片。明太子油揚豆腐(88): 這樣的配搭是好吃的，燒烤的程度也剛好，不過價錢略貴。蟹肉蟹膏甲羅燒(88): 加入生雞蛋減低了鹹度，梳打餅只有五片，毫無技術可言，雖然是安全之選，但也讓人覺得不值。燒日本小青椒(28): 小青椒只有四條，加了燒烤汁及木魚碎，味道較普通。媽媽鹹蛋豬肉棒(48)：上面真的有鹹蛋沙律醬，但豬肉棒口感鬆散，象是現成冷藏貨解凍再燒。鹽燒風鱔(88): 燒得外皮香脆，肉質腍滑，並且沒有細骨，比較考技術，但價錢實在頗貴。一坐下店員便放下前菜牛舌，要問才知道這是要收費的(10)each，惟味道不太差。這樣埋單也要850多，加上訂購的生蠔套餐，也要1000元，性價比奇低。之前在土瓜灣吃過午市百多元有個高質刺身定食，看來只有午市較可取。
刺身五點盛(388): 質素好很多，可惜是海膽只有一片，其餘的甜蝦，三文魚，油甘魚，帶子都有三片。
明太子油揚豆腐(88): 這樣的配搭是好吃的，燒烤的程度也剛好，不過價錢略貴。
蟹肉蟹膏甲羅燒(88): 加入生雞蛋減低了鹹度，梳打餅只有五片，毫無技術可言，雖然是安全之選，但也讓人覺得不值。
燒日本小青椒(28): 小青椒只有四條，加了燒烤汁及木魚碎，味道較普通。
媽媽鹹蛋豬肉棒(48)：上面真的有鹹蛋沙律醬，但豬肉棒口感鬆散，象是現成冷藏貨解凍再燒。
鹽燒風鱔(88): 燒得外皮香脆，肉質腍滑，並且沒有細骨，比較考技術，但價錢實在頗貴。
一坐下店員便放下前菜牛舌，要問才知道這是要收費的(10)each，惟味道不太差。
這樣埋單也要850多，加上訂購的生蠔套餐，也要1000元，性價比奇低。
之前在土瓜灣吃過午市百多元有個高質刺身定食，看來只有午市較可取。
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