火水爐花膠館 (已結業)

火水爐♨️格局扮晒舊香港嘅大排檔，裝修過㽼，場景懷舊🎥📽，玩味十足卻絕不地茂，細節位仲睇得出好整齊清潔🥢🥣調好醬料竟然來個餐前小食，炸魚蛋、燒賣🍢真係貼地，圍住個爐篤粒魚旦，食住燒賣等水滾，又幾好喎😍😍😍揀咗個花膠雞煲🐓，姐姐推介第一round直接飲湯🥣，食埋大大片花膠，湯頭滾起，雞件又嫩又滑，頭啖靚湯果然真材實料👍👍👍豚肉片🐷、雪花肥牛🐂、安格斯牛🐂、牛小排都靚到飛起，大大片新鮮薄切，油脂分布平均，解凍溫度相當好，隨意的起，輕輕一勺就食得，啱曬我哋啲心急人，嘭嘭聲全部都要追加🐷🐂打邊爐♨️除咗牛肉🐮之外，當然要食下肉丸、雲吞🥟咁，唔好以為呢啲係普通野，火水爐呢度選料的確係靚, 食盡靚牛🥩再來個煲底🥘大雜會，就算飽到上心口，都忍唔住大啖大啖咁食，一分錢一分貨，抗疫期間買多咗餸，呢個價錢食到呢個級別，已經為晒皮⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️值得一提嘅係呢度上菜好快👍，追加永冇甩底，樓面姐姐醒目又週到，食到咁上下自動清下枱，全程食得企理又舒適, 比食更加重要嘅，當然係打下卡📸，睇返啲相，我哋名符其實係去, 笑死😂😂😂