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2022-11-25
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☘️很久沒有吃burger了，呢日路過呢間響銅鑼灣嘅特色小店俾佢門口同店里面嘅裝飾吸引咗入去，雖然店舖很細，只有很少坐位，不過因為過了食晏時間冇乜人，所以我同朋友就隨便找個位坐下了。☘️店舖以意大利中古時代嘅Jester表演為概念，所以牆上掛了很多歐州古代油畫，吊燈之類的裝飾品，感覺很特別！餐廳每個角落都係打卡嘅好地方，能帶出歐陸色彩，尤其行入店舖後面，打開鐵門可以看到一個小小的戶外花園，牆上充滿十九世紀的歐洲壁畫，唔知以為去左歐洲呀，影相打咭好正😊。嗰日店舖仲咁啱有個Jester響度表演拍緊video 做IG 素材，店家話佢會不定時響餐廳出現，睇吓你會唔會好彩碰到！大家可以留意佢哋IG更新😜☘️他們這里午餐主要是以漢堡套餐為主，我們選了兩個套餐來分享，套餐包含一份薯條或洋蔥圈及飲料，本來希望叫一份薯條一份洋蔥圈share, 可惜洋蔥圈已經賣完了😓 最後當然少不了點個gelato 做甜品啦，聽講都係餐廳自制的👍Bacon Cheese Burger 相比Waygu beef burger , 呢個漢堡扒無咁厚，但主角之一嘅煙肉炸得脆卜卜，無半點油膩感，而且仲有4大塊，配埋芝士蕃茄同埋沙律醬
☘️店舖以意大利中古時代嘅Jester表演為概念，所以牆上掛了很多歐州古代油畫，吊燈之類的裝飾品，感覺很特別！餐廳每個角落都係打卡嘅好地方，能帶出歐陸色彩，尤其行入店舖後面，打開鐵門可以看到一個小小的戶外花園，牆上充滿十九世紀的歐洲壁畫，唔知以為去左歐洲呀，影相打咭好正😊。嗰日店舖仲咁啱有個Jester響度表演拍緊video 做IG 素材，店家話佢會不定時響餐廳出現，睇吓你會唔會好彩碰到！大家可以留意佢哋IG更新😜
☘️他們這里午餐主要是以漢堡套餐為主，我們選了兩個套餐來分享，套餐包含一份薯條或洋蔥圈及飲料，本來希望叫一份薯條一份洋蔥圈share, 可惜洋蔥圈已經賣完了😓 最後當然少不了點個gelato 做甜品啦，聽講都係餐廳自制的👍
Bacon Cheese Burger
相比Waygu beef burger , 呢個漢堡扒無咁厚，但主角之一嘅煙肉炸得脆卜卜，無半點油膩感，而且仲有4大塊，配埋芝士蕃茄同埋沙律醬，咬落香脆將個burger嘅味道提升一級，有點睛作用👍
Exotica Cauldron Burger安格斯漢堡
同樣是厚厚漢堡扒，用料係安格斯牛肉，高質材料炮製，仲配以特製阿根廷醬料，塊牛肉好juicy, 食落一啲都唔乾而且好有咬勁😋
Fries 炸薯條
薯條係細細長長的，所以特別脆，配埋個甜甜哋嘅番茄汁，好好食
Gelato - Standard Valrhona Dark Chocolate
超香濃帶點微苦嘅黑朱古力，甜度適中，口感同樣細滑，因為係店家自制雪糕所以入口有點小冰粒，但不影響味道
Gelato - passion fruit
呢個好香熱情果味。酸酸甜甜的，一點都不膩，感覺可以吃很多都不會肥😜
☘️飲品我哋配咗凍抹茶拿鉄和ice Americano，夠冰凍唔錯😜 呢度嘅漢堡真係唔錯，看OP好似響Elements有間分店，下次可以去埋嗰度試其他款😋
套餐薯條
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Bacon cheese burger
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Exotica Cauldron Burger
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Exotica Cauldron Burger
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Exotica Cauldron Burger
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Bacon cheese burger
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Passion fruit & dark chocolate Gelato
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