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2017-04-29
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家中沒人，收工獨自逛旺角，走進小街覓食，看到有串燒專門店，吸引我這食肉獸的目光。店面頗小，座位但牆上的食物照片讓人看到口水直流。小店了串燒還有不同燒烤選擇，肉，海鮮，菜等一應俱全。看到墨西哥薄餅就想，串燒店竟然有這些？店員也推介，所以點了黑松露什菌，我很喜愛的配搭。上菜已看到芝士多到要湧出來，翻開，黑松露醬非常多，塗得好像不用錢的樣子，蘑菇也多。薄餅薄而不乾，吃下芝士及松露味混合非常香濃，菇片鮮甜，還配上三色椒加了爽脆的口感，好吃又有特色！什菌沒金菇，所以另外叫了牛油金菇包，份量好多~ 牛油焗菇好香，我完全不怕胖將牛油汁混在金菇吃，正！這是大花蝦啊！牛油煎得香，肉很容易夾出來，非常厚身！咬下啖啖肉，鮮甜，爽口，彈牙！滿口都是蝦，感覺好豪華啊！配了點蒜蓉味道好夾！串燒類我全部選了原味，相信只要食材新鮮，師傅功夫好，就算不怎調味都可以很好吃。牛舌看著像乾柴，但入口並不是如此，是又軟又juicy的，差點被外觀騙了。這是我最最最期待的西冷牛扒，頗大塊啊！我選了五成熟。師傅還細心的全切片，又沒骨，方便吃。這真的是五成啊，還看到中心有紅色。牛扒燒得外脆內軟及juicy，不乾柴！只有旁點丁點脂肪，就
店面頗小，座位但牆上的食物照片讓人看到口水直流。
小店了串燒還有不同燒烤選擇，肉，海鮮，菜等一應俱全。
看到墨西哥薄餅就想，串燒店竟然有這些？店員也推介，所以點了黑松露什菌，我很喜愛的配搭。上菜已看到芝士多到要湧出來，翻開，黑松露醬非常多，塗得好像不用錢的樣子，蘑菇也多。薄餅薄而不乾，吃下芝士及松露味混合非常香濃，菇片鮮甜，還配上三色椒加了爽脆的口感，好吃又有特色！
黑松露什菌墨西哥薄餅
$42
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什菌沒金菇，所以另外叫了牛油金菇包，份量好多~ 牛油焗菇好香，我完全不怕胖將牛油汁混在金菇吃，正！
牛油金菇包
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這是大花蝦啊！牛油煎得香，肉很容易夾出來，非常厚身！咬下啖啖肉，鮮甜，爽口，彈牙！滿口都是蝦，感覺好豪華啊！配了點蒜蓉味道好夾！
牛油燒開邊大花蝦
$56
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串燒類我全部選了原味，相信只要食材新鮮，師傅功夫好，就算不怎調味都可以很好吃。牛舌看著像乾柴，但入口並不是如此，是又軟又juicy的，差點被外觀騙了。
炭燒牛舌串
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這是我最最最期待的西冷牛扒，頗大塊啊！我選了五成熟。師傅還細心的全切片，又沒骨，方便吃。
安格斯西冷
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這真的是五成啊，還看到中心有紅色。牛扒燒得外脆內軟及juicy，不乾柴！只有旁點丁點脂肪，就這樣吃也不怕胖。牛肉味道也非常濃郁~ 切成片好像怎樣吃都還有，好滿足。
安格斯西冷
$85
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享用完牛扒後肚子滿了。嘩，原來我一個人吃了那麼多！剛剛出糧，就這樣大吃一頓惹味燒物來獎勵自己吧~
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