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2024-04-19
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週未終於可以放鬆一下，在選好的晚飯地點對面有家很小的酒吧，從裝修到音樂都感覺很chill，還未餓先去喝一杯，想不到有意外驚喜！這家酒吧剛好在做Seasonal Signature Cocktail Menu，結果一試便忍不住跟著Bar Tender的建議，從淡口到重口味一次全試了！❤ Hawthorn Forest $128Bartender在我們面前調制，茅台和咖啡的香氣撲鼻而來，加上山楂果的甜味，整個飲料超易入口，女仕首選！👍🏼 Tea Leaf Eggnog $128以茶葉蛋作主題的雞尾酒，用上本土的浸泡酒"五味雜陳" ，中醫草藥和西方技術融合出來的產物，沒有違和卻多了份獨特！帶有八角香味，略鹹的雞尾酒，充滿了中國氣色和創意，值得一試。👍🏼 Moyster$128重點是夾在杯邊的蠔葉！蠔葉夾著紫菜，吃起來真的超像生蠔味！咬一口再喝酒，真的有像在吃一道appetizer 🦪❤ Pepper Tom $128白胡椒粉灑滿杯邊，沾著杯邊把辛辣的胡椒粉一起喝起來，微辛帶點新鮮的微酸感，又是另一番體驗！👍🏼 Lo Bak Go $128Seasonal Menu中最重口味！上面一層蝦香的泡
在選好的晚飯地點對面有家很小的酒吧，
從裝修到音樂都感覺很chill，
還未餓先去喝一杯，想不到有意外驚喜！
這家酒吧剛好在做Seasonal Signature Cocktail Menu，
結果一試便忍不住跟著Bar Tender的建議，
從淡口到重口味一次全試了！
❤ Hawthorn Forest $128
Bartender在我們面前調制，
茅台和咖啡的香氣撲鼻而來，
加上山楂果的甜味，
整個飲料超易入口，女仕首選！
👍🏼 Tea Leaf Eggnog $128
以茶葉蛋作主題的雞尾酒，
用上本土的浸泡酒"五味雜陳" ，
中醫草藥和西方技術融合出來的產物，
沒有違和卻多了份獨特！
帶有八角香味，略鹹的雞尾酒，
充滿了中國氣色和創意，值得一試。
👍🏼 Moyster$128
重點是夾在杯邊的蠔葉！
蠔葉夾著紫菜，吃起來真的超像生蠔味！
咬一口再喝酒，真的有像在吃一道appetizer 🦪
❤ Pepper Tom $128
白胡椒粉灑滿杯邊，
沾著杯邊把辛辣的胡椒粉一起喝起來，
微辛帶點新鮮的微酸感，又是另一番體驗！
👍🏼 Lo Bak Go $128
Seasonal Menu中最重口味！
上面一層蝦香的泡沫，綿滑鹹香！
記得要吃上面的蝦米再喝，
真的有蘿蔔糕的感覺！😆
很特別，很有趣，
重點是，想不到挺好喝！
❤ Vietnam Dirty $128
意猶未盡，
本想再多喝一次Hawthorn Forest，
但看到有最愛的Dirty，怎樣也要試試！
用火把Rum燒熱以沖製越南咖啡，
看著閃爍著藍光的酒倒進滴漏壼中，
很有儀式感之餘整個酒吧頓時充斥著咖啡和酒香！
用了椰奶作Dirty的Base，香味倍增～
值得一試，有點期待他們下一期的作品！😍
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