欧米嘎33727
猪扒带骨 菜心爽脆甘甜 好有锅气
欧米嘎33727
等級2
2025-02-13
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收藏多年的一间上环老店,多次路过都是休息状态,一直没吃上。澳门茶餐厅好吃的猪扒倒是很多,香港名气大的猪扒就这么一家,慕名来尝尝。
🪴环境:上环百姓庙附近,马路对面是干净的磅巷公厕。门头简洁大方,店面不大,几张小桌,就餐高峰需要跟人拼桌。店员多是中老年,工作积极。下午两点到店,错峰就餐,不需要等位,直接落座。
🍛时菜猪扒饭➕流心蛋:现点现做,等待了一小会儿。净猪扒饭上加菜心,再加流心蛋,非常有锅气。猪扒带骨,厚实有韧劲,肥瘦均沾,香甜入味,汁水丰盈。近骨部位,也没有丝毫肉腥味,口感非常好,吃着也完全不腻。菜心给得非常足,爽脆甘甜。流心蛋的蛋液拌着米饭,配着浓度刚好的豉油。简单美味,纯粹好吃。冻柠茶,茶汤红亮,清新解腻,正常水准。食物是好吃的,价格小贵,只有净猪扒饭配饮料算一个餐,其余餐食点饮品,按饮品原价算,不太划算。一份扒饭加一杯饮品,一人消费近百元,算是香港消费最高的茶记之一了。
🛎️服务:只收现金,下单之前有特意询问是否携带现金。店里有位年轻的小姐姐态度最好,几位中老年人服务态度整体还可以。
📍香港特别行政区中西区上环荷李活道200号F&G.
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評分
5
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
3
抵食