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2022-11-19
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收工想飲杯野chill下，去到紅磡港鐵站附近就有一間睇落幾有特色的酒吧不單止以不同國家的特色來調製飲品，味道亦相當有色彩！Renaissance Garden以番茄汁作底，加了不同的蔬菜， 味道 非常特別甜酸苦辣鹹都有一些感到有些蒜香味道，又有些Basil的味道, 吞完又有少少辣味湧出來，五味豐富，酒味不會太強烈，個人幾鍾意！ 有別於一般的雞尾酒並不是用果汁作抵反而用番茄汁，因此不會太甜，而且其他味道亦相當突出，十分特別！Ukiyo-e老公點了這杯日本風的雞尾酒， 的確酒味比較強烈，但都算易入口！黃咖喱蟹肉蒜蓉包這個相當有驚喜… 黃咖哩香而不辣，而且還食到蟹肉的鮮味，一梳梳的蟹肉，十分足料！ 蒜蓉包外脆內軟蒜香十足，咖喱足夠每塊都一大匙羹的黃咖哩蟹肉放在蒜蓉包上，放得滿滿的！ 非常好食！炭燒墨魚柳兩大塊墨魚柳連香草一起燒，燒得很香！而且啖啖肉加上炭燒香草的味道， 又清新又好食！蟹肉龍蝦湯鍋脆巴龍蝦湯的味道很濃郁，又夠熱，好飲！鍋巴香脆不硬！沾上湯汁食更有口感和層次龍蝦汁海鮮意大利麵海鮮香，有鮮味，意大利麵煮得剛好， 龍蝦汁都能掛在麵上，海鮮鮮甜， 幾隻墨魚仔 為意大利麵增添了 鮮味和特
不單止以不同國家的特色來調製飲品，味道亦相當有色彩！
Renaissance Garden
以番茄汁作底，加了不同的蔬菜， 味道 非常特別甜酸苦辣鹹都有一些感到有些蒜香味道，又有些Basil的味道, 吞完又有少少辣味湧出來，五味豐富，酒味不會太強烈，個人幾鍾意！ 有別於一般的雞尾酒並不是用果汁作抵反而用番茄汁，因此不會太甜，而且其他味道亦相當突出，十分特別！
Ukiyo-e
老公點了這杯日本風的雞尾酒， 的確酒味比較強烈，但都算易入口！
黃咖喱蟹肉蒜蓉包
這個相當有驚喜… 黃咖哩香而不辣，而且還食到蟹肉的鮮味，一梳梳的蟹肉，十分足料！ 蒜蓉包外脆內軟蒜香十足，咖喱足夠每塊都一大匙羹的黃咖哩蟹肉放在蒜蓉包上，放得滿滿的！ 非常好食！
炭燒墨魚柳
兩大塊墨魚柳連香草一起燒，燒得很香！而且啖啖肉加上炭燒香草的味道， 又清新又好食！
蟹肉龍蝦湯鍋脆巴
龍蝦湯的味道很濃郁，又夠熱，好飲！鍋巴香脆不硬！沾上湯汁食更有口感和層次
龍蝦汁海鮮意大利麵
海鮮香，有鮮味，意大利麵煮得剛好， 龍蝦汁都能掛在麵上，海鮮鮮甜， 幾隻墨魚仔 為意大利麵增添了 鮮味和特色！
想品嚐特別的雞尾酒絕對推薦這間餐廳！
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