影片
更多
2019-10-28
748 瀏覽
本身都好少接觸西班牙嘅嘢食，不過朋友介紹之下就試咗依間西班牙嘅餐廳，一向都知道西班牙餐廳主要係食tapas，而當中嘅嘢食都會比較特別同埋精緻所以嗰日同朋友入咗去就揀咗幾款tapas同埋一個main course試吓餐廳成個感覺都好有feel，而且係好適合飲嘢傾計嘅一間餐廳，細細地但係有種好warm嘅感覺，酒吧位都做得幾好，好有feel首先就講咗tapas先，我哋叫咗四款分別有棒棒鵝肝、蛋餅、血橙燒牛肉沙律同埋黑毛豬肉丸。首先我最有印象就係棒棒鵝肝，因為佢用嘅鵝肝真係好大粒而且食落去係好香，外面鋪左一層開心果，口感脆脆地配左鵝肝嘅香味真係非常之好食另外蛋餅同埋牛肉沙律亦都係好出色，而且份量都唔少食完之後其實都幾飽，沙律方面我就覺得燒牛肉做得非常之入味而且味道條配得啱啱好配埋菜就非常之開胃。黑毛豬肉丸係炸嘅，食落去有啲脆口少少熱氣但係配埋特別嘅醬汁亦都係好開胃而我哋最後叫咗一個主菜，就係燒春雞，燒春雞亦都係令一個小驚喜。因為一向都認為小春雞主要都係比較細隻，雞胸肉比較鞋，但係今次嘅燒春雞完全冇依種感覺，同埋肉質都係非常滑，味道仲要調校得好好甜甜地唔會太過鹹最後我就叫咗一杯white san
餐廳成個感覺都好有feel，而且係好適合飲嘢傾計嘅一間餐廳，細細地但係有種好warm嘅感覺，酒吧位都做得幾好，好有feel
首先就講咗tapas先，我哋叫咗四款分別有棒棒鵝肝、蛋餅、血橙燒牛肉沙律同埋黑毛豬肉丸。
首先我最有印象就係棒棒鵝肝，因為佢用嘅鵝肝真係好大粒而且食落去係好香，外面鋪左一層開心果，口感脆脆地配左鵝肝嘅香味真係非常之好食
另外蛋餅同埋牛肉沙律亦都係好出色，而且份量都唔少食完之後其實都幾飽，沙律方面我就覺得燒牛肉做得非常之入味而且味道條配得啱啱好配埋菜就非常之開胃。黑毛豬肉丸係炸嘅，食落去有啲脆口少少熱氣但係配埋特別嘅醬汁亦都係好開胃
而我哋最後叫咗一個主菜，就係燒春雞，燒春雞亦都係令一個小驚喜。因為一向都認為小春雞主要都係比較細隻，雞胸肉比較鞋，但係今次嘅燒春雞完全冇依種感覺，同埋肉質都係非常滑，味道仲要調校得好好甜甜地唔會太過鹹
最後我就叫咗一杯white sangria ，超着咁同朋友一路傾計一路食飯真係幾正
張貼
