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2024-01-30
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👍🏻花膠鵝掌飯(送例湯) $88👍🏻百花炸釀蟹鉗 $28/隻第一次喺茶餐廳食到鵝掌花膠同炸蟹鉗，我諗香港可能得佢哋一間咁做🤔鵝掌好大隻，入味離骨，好香嘅八角味，芡汁鹹香適中掛汁花膠炆得腍身黏口，充滿骨膠原炸蟹鉗熱辣辣，外層脆薄，內裏飽滿彈牙拍得住酒樓質素，抵食有驚喜🤤-👍🏻升級燉湯 +$10推薦加$10轉是日燉湯！當日係五指毛桃燉雞，鮮甜足料大碗不過想飲就趁早嚟，店員話有時晚市七點幾已經賣晒-👍🏻麻辣雞扒一丁(包嘢飲) $52趕到尾班車530pm嗌下午茶餐，大大碟即叫即炒🔥麵質爽彈，炒得好有鑊氣又唔會太油膩，充滿花椒麻辣香雞扒皮脆，味道就正常發揮跟餐送熱飲，凍飲加$3，呢度熱鴛鴦沖得唔錯-👍🏻大小姐焗豬扒飯 $78招牌之作，豬扒鬆軟有肉香，厚切超級大塊，好誇張😳炒飯底粒粒分明，醬汁酸甜適中，加上芝士鹹香份量十足，細食啲兩個人share都夠-門面裝修好似Cafe咁，比起一般茶記光猛整潔，闊落好好坐以味道、份量、環境、地區嚟講，價錢算抵食款式多同有特色，尤其鵝掌飯，值得回訪👍🏻-片中其他菜式價錢參考🔸川味雞煲 $108🔸生炸雞髀伴薯條(包嘢飲) $42🔸特色豬扒包 $30🔸西多士 $35🔸
👍🏻百花炸釀蟹鉗 $28/隻
第一次喺茶餐廳食到鵝掌花膠同炸蟹鉗，我諗香港可能得佢哋一間咁做🤔
鵝掌好大隻，入味離骨，好香嘅八角味，芡汁鹹香適中掛汁
花膠炆得腍身黏口，充滿骨膠原
炸蟹鉗熱辣辣，外層脆薄，內裏飽滿彈牙
拍得住酒樓質素，抵食有驚喜🤤
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👍🏻升級燉湯 +$10
推薦加$10轉是日燉湯！當日係五指毛桃燉雞，鮮甜足料大碗
不過想飲就趁早嚟，店員話有時晚市七點幾已經賣晒
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👍🏻麻辣雞扒一丁(包嘢飲) $52
趕到尾班車530pm嗌下午茶餐，大大碟即叫即炒🔥
麵質爽彈，炒得好有鑊氣又唔會太油膩，充滿花椒麻辣香
雞扒皮脆，味道就正常發揮
跟餐送熱飲，凍飲加$3，呢度熱鴛鴦沖得唔錯
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👍🏻大小姐焗豬扒飯 $78
招牌之作，豬扒鬆軟有肉香，厚切超級大塊，好誇張😳
炒飯底粒粒分明，醬汁酸甜適中，加上芝士鹹香
份量十足，細食啲兩個人share都夠
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門面裝修好似Cafe咁，比起一般茶記光猛整潔，闊落好好坐
以味道、份量、環境、地區嚟講，價錢算抵食
款式多同有特色，尤其鵝掌飯，值得回訪👍🏻
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片中其他菜式價錢參考
🔸川味雞煲 $108
🔸生炸雞髀伴薯條(包嘢飲) $42
🔸特色豬扒包 $30
🔸西多士 $35
🔸華田暴龍脆脆 $32
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味道：8/10
性價比：8/10
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📍 #大小姐冰室 @missycafehk
北角英皇道165-175號公主大廈01及10-13號地舖
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