雅 ‧悠蔬食

營業中

休息中

Item: 雅 ‧悠蔬食
Rating: 4
Author: ABSun

Leisurely Veggie

912 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

42631

尖沙咀

$101-200

多國菜素食少鹽少糖食店

755

資訊:
餐廳:	雅 ‧悠蔬食

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

ABSun

等級4

161

🧡雅·悠蔬食💛今日同朋友揀咗間素食嘅餐廳 🌿我哋去嘅日子雖然係平日，但係都有唔少嘅客人！晚市套餐前菜日本黑豆亞塔子黑木耳+麻醬沙薑豆絲粉皮人生第一次食亞塔子🤣外貌有啲似啫喱，食落有啲實實地嘅感覺，但又有啲啲煙韌！幾有趣😂黑豆帶甜，好好食香芒牛油果苜蓿芽手卷第一次食手卷無飯，用苜蓿芽來代替，本身佢手卷嘅紫菜好脆，再加上苜蓿芽嘅爽脆，令到成個手卷感覺好新奇🤣🤣猴頭菇竹笙黃耳雪蓮子燉湯🍲平時喺屋企都鍾意煲湯飲，都有試過煲猴頭菇湯，自己會落肉，但係呢個湯雖然無肉，但係好足料，令到成個湯唔覺得欠缺左豬肉😆😆大啡菇鮮豆包栗子紫薯焗千層闊面🥘千層麵食得多，但係第一次食冇肉碎嘅千層麵🥸呢個千層麵有好多唔同嘅配菜，有大啡菇、鮮豆包、栗子、紫薯，佢嘅材料多度令你食嘅時候都係會唔記得無肉🤣🤣對於鍾意食肉嘅我嚟講其實幾好，食極都唔發覺欠缺左肉🤣🤣🤣香脆五穀杏仁牛乳🥛杏仁牛乳就有啲似出邊普通嘅杏霜栗子千層pancake好少見到出邊會用栗子嚟整pancake，佢嘅千層蛋糕厚度平均， cream分布都好平均😆栗子味，雖然唔係好濃烈，但係忌廉嘅味道冇覆蓋咗佢😙鮮磨腰果露配芝麻湯圓🥣腰果露食得出係磨嘅，每一啖都好「杰」

🧡雅·悠蔬食💛

今日同朋友揀咗間素食嘅餐廳 🌿我哋去嘅日子雖然係平日，但係都有唔少嘅客人！

晚市套餐
前菜
日本黑豆亞塔子黑木耳+麻醬沙薑豆絲粉皮
人生第一次食亞塔子🤣外貌有啲似啫喱，食落有啲實實地嘅感覺，但又有啲啲煙韌！幾有趣😂黑豆帶甜，好好食

香芒牛油果苜蓿芽手卷
第一次食手卷無飯，用苜蓿芽來代替，本身佢手卷嘅紫菜好脆，再加上苜蓿芽嘅爽脆，令到成個手卷感覺好新奇🤣🤣

猴頭菇竹笙黃耳雪蓮子燉湯🍲
平時喺屋企都鍾意煲湯飲，都有試過煲猴頭菇湯，自己會落肉，但係呢個湯雖然無肉，但係好足料，令到成個湯唔覺得欠缺左豬肉😆😆

大啡菇鮮豆包栗子紫薯焗千層闊面🥘
千層麵食得多，但係第一次食冇肉碎嘅千層麵🥸呢個千層麵有好多唔同嘅配菜，有大啡菇、鮮豆包、栗子、紫薯，佢嘅材料多度令你食嘅時候都係會唔記得無肉🤣🤣對於鍾意食肉嘅我嚟講其實幾好，食極都唔發覺欠缺左肉🤣🤣🤣

香脆五穀杏仁牛乳🥛
杏仁牛乳就有啲似出邊普通嘅杏霜

栗子千層pancake
好少見到出邊會用栗子嚟整pancake，佢嘅千層蛋糕厚度平均， cream分布都好平均😆栗子味，雖然唔係好濃烈，但係忌廉嘅味道冇覆蓋咗佢😙

鮮磨腰果露配芝麻湯圓🥣
腰果露食得出係磨嘅，每一啖都好「杰」，甜到剛剛好