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2019-09-30
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是日和老公去旺角買波鞋，見到呢間自助日式石燒牛店就話入去見識下！見價錢唔貴就坐低一嚐新式既日式燒牛！自動販賣機都幾易操作，幾新奇！我們選了牛肩肉眼180g 及牛柳 200g 。餐廳有自助bar 沙律、飯、湯及檸水🍴眼見佢地沙律、熱湯同水fill得幾密，服務唔錯👍🏻🔸牛肩肉眼 180g ＄80都幾大塊同厚身，他們盛出來只有一成熟的！要自行切件在石上燒到五至六成熟食用，牛肉上面放有蒜片，抬上放有黑椒及岩鹽調味，牛肩肉好香，估計燒到五成熟倒，我們巳急不及待食了😋肉質嫩無根而且啖啖肉又腍身，肉眼比牛柳肉質結實一點的👍🏻好食！🔸牛柳 200g ＄120牛柳肉質腍身，簡單用黑椒調味巳好出牛味！個人較喜歡牛柳的口感，牛柳肉juicy比較容易燒😋🍴蒜+黑椒簡簡單單就很好食 ！以平民價錢食到呢個質素，真的很不錯喔！一定會再去食呢😋😋😋
🔸牛肩肉眼 180g ＄80
都幾大塊同厚身，他們盛出來只有一成熟的！要自行切件在石上燒到五至六成熟食用，牛肉上面放有蒜片，抬上放有黑椒及岩鹽調味，牛肩肉好香，估計燒到五成熟倒，我們巳急不及待食了😋肉質嫩無根而且啖啖肉又腍身，肉眼比牛柳肉質結實一點的👍🏻好食！
🔸牛柳 200g ＄120
牛柳肉質腍身，簡單用黑椒調味巳好出牛味！個人較喜歡牛柳的口感，牛柳肉juicy比較容易燒😋🍴蒜+黑椒簡簡單單就很好食 ！
以平民價錢食到呢個質素，真的很不錯喔！一定會再去食呢😋😋😋
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