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2021-12-19
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最近有朋友生日，呢位朋友特別鍾意食中菜/粵菜，所以就訂咗枱去金紫荊粵菜廳慶祝生日！環境超好，座位寬敞舒適，最緊要就係店員服務都好好，會主動幫我哋斟茶。小食:餐單方面我哋就叫咗店員推薦，叫咗以下食物：打卡一流嘅火焰雞：鹽焗雞出面有火，影相會好靚，之後店員處理，裏面啲雞好嫩滑而且鹹香十足但又唔會過咸。黃老太梅子蒸蟹味道超特別，蟹剛剛好熟非常鮮甜，黃老太梅子醬汁好特別！生煎手剁蓮藕餅質感方面好特別，表面好完整同埋煎到有少少金黃，裏面就咬到好多蓮藕粒粒，充滿口感。鳳梨黑毛豬咕嚕肉食到正宗嘅口味得好係真係有肥肉喺裏面，仲要個口感係好香脆，個汁夠香之外仲有圍住一啲硬身面條，有興趣仲可以點汁食埋。香蔥海鹽馬友平時好少食到呢隻魚，今次食到發現都幾好食，味道鹹鮮。焦糖黑毛豬叉燒好正半肥瘦，襯埋個焦糖香一絕。懷舊雞蛋焗魚腸配搭有趣新奇，食到啖啖魚腸配搭特色香料。金湯舞茸玉荷苞以素菜為題，有菜、菇、金湯、口感和賣相也不錯。堂灼太白醉翁海中蝦特別之處係啲蝦生區區飲酒，所以成個身都重酒味。蝦湯:蠔皇蝦籽油皮味道同口感都特別，值得一試。香菌鮑魚砂鍋焗飯飽肚之餘好入味，仲食到細細粒嘅切碎左嘅鮑魚，大大份！
環境超好，座位寬敞舒適，最緊要就係店員服務都好好，會主動幫我哋斟茶。
小食:
餐單方面我哋就叫咗店員推薦，叫咗以下食物：
打卡一流嘅火焰雞：鹽焗雞出面有火，影相會好靚，之後店員處理，裏面啲雞好嫩滑而且鹹香十足但又唔會過咸。
黃老太梅子蒸蟹味道超特別，蟹剛剛好熟非常鮮甜，黃老太梅子醬汁好特別！
生煎手剁蓮藕餅質感方面好特別，表面好完整同埋煎到有少少金黃，裏面就咬到好多蓮藕粒粒，充滿口感。
鳳梨黑毛豬咕嚕肉食到正宗嘅口味得好係真係有肥肉喺裏面，仲要個口感係好香脆，
個汁夠香之外仲有圍住一啲硬身面條，有興趣仲可以點汁食埋。
香蔥海鹽馬友平時好少食到呢隻魚，今次食到發現都幾好食，味道鹹鮮。
焦糖黑毛豬叉燒好正半肥瘦，襯埋個焦糖香一絕。
懷舊雞蛋焗魚腸配搭有趣新奇，食到啖啖魚腸配搭特色香料。
金湯舞茸玉荷苞以素菜為題，有菜、菇、金湯、口感和賣相也不錯。
堂灼太白醉翁海中蝦特別之處係啲蝦生區區飲酒，所以成個身都重酒味。
蝦湯:
蠔皇蝦籽油皮味道同口感都特別，值得一試。
香菌鮑魚砂鍋焗飯飽肚之餘好入味，仲食到細細粒嘅切碎左嘅鮑魚，大大份！
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