享慢煮泰 (已結業)

朋友說yoho mall可以吃出泰國味兒，而且是慢煮餐廳，對我來說是新意念，跟友人便相約午餐餐廳白色為主，裝潢亦是簡潔風，帶點外國風餐牌同樣簡潔不花巧，每款食品也標注項目頭盤沙律新鮮的蔬菜沙律，只需用點醋便可作調味餐湯三文魚椰菜花忌廉湯米白色的湯有椰菜花味道，配上了三文魚碎同喝，味道十分好西班牙黑毛豬腩 配 法國南瓜蓉擺盤不錯，用上南瓜蓉，雜菌，筍等作襯托。豬腩肉跟脂肪比例很好，厚厚的切片，而帶點燒焦，入口有外脆內軟之感覺美國封門柳高蛋白營養餐捲蛋白及蔬菜沙律第一次吃上捲蛋白，大大的一份跟封門柳拼在一起，感覺挺特別的，封門柳調味不多，正正可以吃到濃郁的肉味呢真空慢煮法式焦糖燉蛋，時令水果伴碟面上是蜜糖脆脆，底部有自家製莓果醬，燉蛋與2者同吃，真的非常配，推介黑熔岩芝麻流心牛角包第一吃這樣的組合，原來脆脆的牛角包跟芝麻糊般的也很配，味道也不太甜。切牛角包時看到溶岩般涌出來十分治癒啊麻婆豆腐甜品花椒味道的雪糕放在豆腐意式奶凍上，再用花生醬，烤花生等裝飾，以上的味道在口腔裡跑一遍時，真的很特別，又凍又辣的感覺很新奇提拉米蘇芝味特飲這是芝士奶蓋咖啡，奶蓋佔了4成呢，攪拌後喝真如其名，芝士味道濃